时间：2021-10-26 09:24:14 作者：qiwen
榛子的营养成分很是丰富，不仅含有蛋白质、脂肪，还有多种维生素以及矿物质，那么榛子能否和螃蟹一起吃呢？榛子可以和鸡蛋同食吗？
可以适量一起吃。 榛子性平而味甘，含有丰富的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、淀粉、矿物质等营养物质，而螃蟹性寒，主要成分是蛋白质和脂肪等成分，因此成分相互之间没有会反应的成分，性味也不冲突，但因为都是不宜消化的高蛋白食物，食用适量同食为宜。
可以一起吃。 在食物的成分及性味上，榛子性平，中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素成分，而鸡蛋性平，富含蛋白质、氨基酸、胆固醇、维生素以及钙、磷、钠、钾等多种微量元素。两者的营养成分之间互不冲突，因此可以同食。
榛子4-5个，鸡蛋1个。 榛子和鸡蛋中含有丰富的蛋白质，属于不易消化的食物，因此不宜食用过多，以免摄入大量的蛋白质，进而在肠胃中堆积，无法消化，可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。
1、增强免疫力：榛子和鸡蛋都属于高蛋白的食物，含有丰富的蛋白质，适当同食可以为身体补充所需的蛋白质，能够帮助提高自身的免疫能力，适合久病体虚、老年人、儿童等免疫力低下者食用。
2、延缓衰老：榛子和鸡蛋的维生素E含量很是丰富，具有不错的抗氧化作用，能够帮助身体细胞免受自由基的损害，可以改善人体因年龄增大而出现的皱纹、皮肤弹性减弱等皮肤衰老的问题。
3、益智健脑：榛子和鸡蛋中含有丰富的矿物质元素，尤其是锌、锰等元素，这些营养成分都是大脑中脑垂体的重要成分，经常食用榛子和鸡蛋可以帮助补充大脑中的营养，起到健脑益智的作用。
4、均衡营养：榛子中含有不少的淀粉，以及纤维素、维生素和矿物质元素，而鸡肉中的蛋白质含量丰富，其中还含有不少的脂肪酸和矿物质，两者中含有不同的营养素，具有互补作用，一起食用可以均衡营养。