自从雪碧被各种混搭玩坏后,小编觉得大家的脑洞开到酸梅汤红酒一起喝也没什么,更何况夏日炎炎,聚会遇到这样的情况也是实属正常。酸梅汤和红酒可以一起喝吗?酸梅汤和葡萄酒一起喝好吗?
酸梅汤行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
营养专家指出酸梅汤最好不要和红酒一起喝,虽然两者并不相克,但是口感会差很多,尤其是干白葡萄酒,干白葡萄酒是酸的,酸梅汤的酸度更高,会造成葡萄酒喝上去剩下苦涩感。
同时,胃不好的人本来就不适合喝酸梅汤,加上酸梅汤和酒的一起刺激,会容易出现肠胃不适,不予建议。
同时儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
要注意的是如果喝红酒的量大,会对心脏造成不良影响,还会导致酒精性心肌炎。另外,过多的酒精对脑部、胰脏和肝脏都是不好的。另外,如果在饮用红酒的同时,食用猪肝,是不利于身体对铁物质吸收的。
酸味过于浓烈的水果,比如,柑橘类、丑柑、杨梅等。
粘度太强的水果,比如经常食用的香蕉等。
榴莲这系列影响酒精代谢的水果。