导读:玉米粥是指用玉米粒或者玉米面熬成的粥,还可以在其中加入大米或者是牛奶等等,营养价值十分高,而且味道也很不错,在生活中偶尔吃一下其实对身体是有很大的好处的。
材料:玉米粒、香蕉、粳米、冰糖。
做法:
1、将粳米洗净,泡发备用;香蕉去皮,切片备用;玉米粒洗净备用。
2、锅中注入清水,放入粳米,开大火煮至米粒开花。
3、放入香蕉、玉米粒搅匀,转小火慢熬,直至粥变稠,香味浓郁即可关火。
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100克的玉米粥所含有的热量大约为38大卡,这个热量值只占到了一个成年人一天总热量的百分之一。一般一个大小适中的碗大概能装300克左右的玉米粥,那么它所含有的热量就是115大卡了。
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20-30分钟不等。
玉米粥是用玉米或玉米粉为主要材料熬成的粥,玉米的质地比较软,相对别的米类粥品更容易煮熟,玉米粥煮的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,一般用玉米粉煮粥比普通玉米所需的时间要短,而用高压锅比普通砂锅煮会更快;若是将玉米粒放在砂锅中煮粥通常多需要20-30分钟左右,具体可以通过玉米粥的状态来判断。
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是的。
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
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养胃,但是要适量食用,不要过量。
玉米粥是粗粮粥的一种,其主要原材料就是玉米,而中医认为玉米味甘,性平,入脾胃经,具有健脾和胃、益肺宁心之效,将它煮粥服食,可以起到健脾开胃的作用,对于老年人的脾胃亏虚、久病后脾胃虚弱、食欲不佳者均有较好的辅助治疗作用,所以适量食用玉米粥是可以起到一定的养胃作用的,但是也要注意不宜食用过多,否则反而会增加消化负担而引起不适。
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不多。 一般脂肪含量高的食物多是含油量高或油炸过的食物,如:核桃、芝麻、花生、油炸食品、肥肉、奶制品、内脏等,而玉米是常见的杂粮,其中主要的成分是蛋白质和淀粉,其脂肪含量极低,每100克的玉米粥中含有的脂肪仅为0.31克左右,比大多数食物的脂肪都要少。
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可以。
孕妇吃玉米粥是很适合的,因为玉米粥是可以促进胎儿发育的,同时玉米粥对于缓解孕期的便秘问题也有好处,所以孕妇吃玉米粥是很适合的。
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1、把有糊味的粥从火上拿下,不能让它冷去。用大一点的勺子,把新鲜的葱两根,拆断放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺和葱融进粥中。把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。
2、以上面同样的方法,用大一点的勺子,把栗碳5小快放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺子和栗碳融进粥中,把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。
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糖尿病能不能吃玉米粥很大程度上取决于患者血糖控制的情况,尤其是餐后血糖控制的情况。因为玉米粥里面含有的双糖或者单糖成分比较多,容易造成餐后血糖波动明显。对于餐后血糖本身控制比较差的患者不建议吃玉米粥,如果患者平常血糖控制比较稳定,可以少量的喝玉米粥。但是如果喝玉米粥要尽量减少其他主食的摄入,才能大体的稳定血糖控制情况,可以帮助控制每一餐饭所摄入的热量,糖尿病能不能吃玉米粥很大程度上取决于患者餐后血糖控制的情况。
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玉米粥和小米粥热量比较接近,两者减肥的效果差不多。
每100克玉米粥中热量大约为38大卡,而每100克小米粥中热量约为46大卡,两者的热量十分相近,比大多数食物的热量都要低,而且玉米粥和小米粥都属于粗粮粥,两者成分相似,均含有丰富的纤维素成分,饱腹感强,在减肥期间食用可以增强饱腹感,促进肠胃蠕动,两者均对减肥有一定的帮助。
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