鸡尾酒

鸡尾酒是以一种或几种烈酒(主要是蒸馏酒和酿制酒)作为基酒，与其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料。它是一杯经过快速冰镇的酒。一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳。

鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值  。

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

严格来说是酒，鸡尾酒是一种混合酒由洋酒和果汁调制而成，酒精度含量比较低。

我先吸了一口柠檬沙冰玛格丽特，感觉了一下，呵呵，有点像喝冰橙汁饮料，酸酸甜甜的，挺好喝，一点酒的味道都没有，再喝两口，回味就感觉出来了，它不像橙汁饮料的回味是清纯、香甜、还有点黏黏的，而是清爽、厚重、除淡淡的橙味外，还略带一点点酒味和一丝丝的苦味，还有一种能感受的到而说不出的味道和感觉。而中国蓝玛格丽特就不同了，一口喝下去就感觉到了一股浓浓的酒味、淡淡的苦味和涩涩的杂味，没有柠檬沙冰玛格丽特好进口，但也不难喝。

呵呵，先喝好进口的，我把中国蓝玛格丽特先放在一边，与好友边喝酒、边聊天、边观“景”，没想到。只过了一会儿功夫，第一杯酒也只喝了一小半，我的脸就慢慢的开始发热、发烫、然后通红了，看来，千万不能小看和忽视噢，这鸡尾酒的后劲还很大呢!慢慢地品尝，一种很惬意的感觉，就在身边慢慢飞扬……。那色调、层次、形态能把人带入一种意境，一种空间……。

鸡尾酒(Cocktails) 在1776年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名，这是在美洲被认可的起源。当然，对于鸡尾酒的起源还有五、六种说法之多。

虽然鸡尾酒的起源已经无从考证，但可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料，通过一定的方式混合而成的一种新口味的含酒精饮品。今天，包括中西方的鸡尾酒，据说已经发展到了三十多个类别、三千多种类型。

鸡尾酒大家都不陌生，一般调鸡尾酒都用洋酒调制的，可是洋酒在中国的价位比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?当然可以，但首先要进行降度处理，另外就是解决味感问题。下面为您介绍相关知识。

在勾调白酒方面，目前有三种办法，一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。三是当前最流行的勾调方法，那就是加水、加冰、加话梅。

具体勾调法是：先在大杯里放入话梅，接着倒入热开水把话梅泡发开，然后加入冰块把水冷却。如果味要浓些，可用3.5升水兑制一瓶白酒，如果味要淡些，可以兑半瓶白酒。最后还是要提醒大家，这样会破坏白酒原有的风味，还是建议大家尽量少采用这种方式，品白酒的原汁原味。

喝鸡尾酒一般不会醉。

虽然鸡尾酒的基酒度数是比较高，但是通过很多调酒师的手法，以鸡尾酒本身的酒来做基底，在里面加入不同的水果，草莓、西瓜，薄荷等等，加入的水果稀释了鸡尾酒基酒的度数，之后鸡尾酒的度数就不那么高了。

一般鸡尾酒是通过稀释之后得出来的一种酒水，所以在我们喝鸡尾酒的时候，酒水当中的酒精度不是特别的高，少量的饮用是不会醉的。不过大量的酗酒还是会醉的，所以只要不大量的过多的喝酒，一般没什么问题的。

大多数鸡尾酒是不会喝醉的，除非酒量真的很差。还有少量的鸡尾酒却威力惊人，如B-52轰炸机等。而大多数的鸡尾酒用的都是开胃酒，酒精量都不是很大，只是混着喝更容易产生晕感。

缤纷口感：

RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品，以及3种口味的罐装产品。根据消费者对口味的不同偏好，RIO始终倾心调配，既有口感清爽的淡雅滋味，也有醇厚悠长的曼妙回甘，总有一款值得心仪。

全球选材：

选材地道优质的酒基，才能成就不凡的口感，RIO的酒基有选自法国的干邑白兰地、精选的俄罗斯上等伏特加，以及采至波多黎各和古巴的清爽朗姆。

健康考量：

饮酒的欢乐与健康的理念并不矛盾，RIO汇聚世界各地的优质水果，清纯甜美的白桃、香气浓郁的西柚、酸爽清新的柠檬，采用鲜榨冷冻技术提纯果汁。

时尚感触：

或清香，或甘醇的优雅滋味，或清澈，或浓郁的高贵气质，洋酒与果汁的黄金配比混搭。

品牌由来：

RIO锐澳鸡尾酒源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称，寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格。

1、最好不喝

鸡尾酒是用酒加上汽水，或果汁，或饮料等混合而成的，虽然它具有一定的营养价值，可以起到放松肌肉、缓和神经的作用，但是鸡尾酒中也含有酒精的成分，对青少年的身体会造成不良的影响，所以12岁的青少年最好不要喝鸡尾酒，要喝也只能在大人的监督下饮用少量。

2、不良影响

鸡尾酒中虽然酒精的含量比较低，但还是含有酒精的。而酒精会刺激人体的大脑，使其产生兴奋感，并且酒精主要是在肝脏内代谢的，但12岁的青少年还处在青春发育阶段，很多器官的功能都没有发育完全，而过多的摄入酒精不仅会影响你的肝脏的发育情况，还很有可能影响你的智力的发育情况，最终对身体造成一些不良的影响。所以，12岁的青少年最好不要喝鸡尾酒。

3、如果喝了

12岁的青少年年纪还比较少，如果喝了少量的鸡尾酒后，你可以多喝些水，能让酒精尽快的从体内排泄出去，或者是喝点绿茶、葡萄糖水帮助解酒。另外，因为酒精是在肝脏内分解的，所以你也可以多吃些新鲜的水果，来增强肝脏的活力，增强酒精的代谢，使其快速的排除体外。

4、温馨提醒

12岁的青少年肝脏发育还不完全，对酒精的分解能力还比较弱，所以你最好不要喝酒。青少年也要少喝一些碳酸饮料，例如可乐、雪碧，要多喝水，可以多喝牛奶，能促进身体的发育。

孕妇原则上是不能喝酒的，也包挂鸡尾酒。尤其怀孕前三个月，胎儿的快速分化期，此时喝酒，很有可能导致胎儿畸形，当然这是有可能，不是一定。 康复指导：建议现在可以要这个宝宝，之后定期孕检，正常的话，就没有影响的，希望你不要存在压力 感谢您关注问病网，祝您健康！

鸡尾酒会醉人，因为里面也是有一定的酒精成分的。

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。