时间:2020-12-11 11:45:31 作者:lulu
皇帝柑就是贡柑,是痰湿之物,味甘性平,属于热带水果,皇帝柑成熟之后是有籽的,皇帝柑营养价值丰富,有美容养颜的作用,但是吃多了可能会上火。
成熟后有籽。
皇帝柑在未成熟时青皮阶段上市购买的话就没有籽,如果是表皮颜色发黄,成熟度较高的果子,就会逐渐长籽,果籽大小和橘子差不多,但果皮光滑,脆嫩,较薄,汁胞柔软,如果不喜欢吐籽的话,建议选择广东产地青皮时期的皇帝柑,不仅味道甜,还没有籽。
皇帝柑吃多了不但不能下火反而还会上火。
是广东省德庆县的品种 ,德庆县有“中国贡柑之乡”荣誉称号 。吃多了绝对会上火 ,也可能造成便秘。虽然柑子的营养价值不错,但是不能多吃。皇帝柑是橙与橘的自然杂交种,果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口,清甜低酸,风味独特。皇帝柑又称贡柑,属于热带亚热带水果,它是橙子与橘子的自然杂交以后得到的水果新品种,它不仅外型美观,还同时具备了橘子与橙子的双重营养。皇帝柑的营养丰富,富含丰富的碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及维生素C等,吃皇帝柑能够促进通便,降低胆固醇,美容养颜等。皇帝柑虽然好吃,但不能多吃,多吃容易消化不良,给肠胃增加负担。还有皇帝柑中的糖分含量很高,所以血糖高的人最好少吃,糖尿病的人最好不吃,还有脾胃虚寒的人也不要吃。
品种原因。
皇帝柑属于柑橘类糖分含量较高的品种,是由橙子和橘子杂交而来的水果,其糖分在青皮时期就已经比较高了,因此吃青的皇帝柑也是清甜多汁的口感,但此时还不是最好吃的时期,选择青皮带黄的皇帝柑,才是最甜水分最充足的。
会变黄。
皇帝柑和猕猴桃一样,放几天可以自我催熟,不仅表皮颜色会逐渐变黄,而且果肉甜度也会慢慢升高,但这种变熟的速度会一直持续下去,如放置过久,皇帝柑就会成熟过多,甚至腐坏变质,因此皇帝柑绿色皮放7-10天变黄就要尽快吃掉,以免果子坏掉不能吃。