时间:2022-01-13 15:45:14 作者:lkn
月子餐是我们大家都很熟悉的,通常我们大家也都知道月子餐是要注意少油少盐的,所以很多人在做月子餐的时候不知道放什么调料,那么月子餐可以放哪些调料?月子餐可以放盐吗?
月子餐可以放酱油、醋、盐、生姜、香油、芝麻酱等。产后饮食宜清淡,盐要少放,因为盐吃多了会加重肾脏负担,可能引起高血压,哺乳期如果盐吃多了,也会加重宝宝的肾脏负担。酱油一般是大豆、小麦、食盐经过发酵制成的,含有蛋白质、多肽和多种氨基酸等,产后可以适量吃,不要吃太多。葱蒜等可以少量使用,因为含有刺激性物质,吃多了对产妇的身体恢复不理,食用时一定要煮熟、炒熟了。醋可以少量吃,吃多了可能引起回奶,刺激产妇的牙齿和肠胃。姜、花椒、八角、大料要少吃。一般在坐月子期间,大多需要低盐少油饮食,要避免应用调料,这个阶段可以多喝汤,有利于乳汁分泌。
可以。一部分老年人总是告诫新妈妈们在坐月子的时候不要食用盐,其实这种说法并不准确。从科学的角度上来说,坐月子期间饮食应该清淡为主,辣椒,葱,姜,蒜都应该少于平时的量。食用盐也应该是少放合适,但少放不代表是不妨盐或者放很少很少的盐。在月子餐里面假如调味品,是能促进妈妈的食欲,更快恢复身体的。从医学的角度上来说,在月子期间,需要排除更多浑浊的物质,因为此刻妈妈体内任然是有淤血的,在月子里食用盐等调味品可以促进血液的流通,减少血液凝固的情况。因此说月子餐不能食用盐是错误的,产妇是否能食用盐和食用盐的量是需要依靠自己的体质来决定的。
月子餐不可以放葱姜蒜,处在坐月子期间的准妈妈们来说,月子里对于生冷和辛辣的东西应该尽量去不吃的,在这段时间可以去吃一些性质温和的食物,等到会因裂伤或剖腹产的手术伤口恢复之后,葱就可以少量吃一点点。 但是,还有一种说法,月子里的妈妈不能吃辣的东西,不能吃葱和花椒(就是月子餐里绝对不能有这两样东西)。因为刚生孩子身体虚弱就会觉得很热,这时候最好吃一些,如炖鸡、炖鸽子之类的月子餐,如果奶水少的话,如果缺乳的话可以炖黄豆花生猪蹄汤等催奶食谱给月子妈妈下奶。 对于坐月子能吃葱吗这个问题,医学至今尚不能给出准确的定论。当然,这也跟产妇自身的体质有一定的关系。有的产妇在月子里什么都吃,出了月子照样什么事都没有。
坐月子可以吃番茄,红萝卜,黄瓜,对于产妇而言饮食是比较重要的,在坐月子期间多吃蔬菜对产妇的恢复是很好的。常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等,绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻,绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。坐月子可以吃一些莲藕,鸡蛋,莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。