红姑娘作为一种水果,和大部分水果都有一定的共性,那就是水果的保存问题。那么,红姑娘可以冷冻吗?姑娘果怎么保存不会坏 ?
红姑娘水果的化学成分主要是 浆果含酸浆醇(physanol)A、B;种子中含禾本甾醇(gramisterol)、钝叶醇(obtusifoliol)、环木菠萝烷醇(cycloartanol)、环木菠萝烯醇(cycloartenol)等。一般冷冻温度不是很低应是可以冷冻的,其功效不会损失多少的。
可以晒干保存,保存一年都不成问题。也可以用糖腌制,可以保存半年可以晒干保存。
干泡水喝治咳嗽,方法/步骤
1、将红姑娘里的果实去掉,主要是要皮。果实可以吃掉。
2、烧一锅白开水,开了之后挺几分钟。
3、把洗干净的苦姑娘皮放入杯中,在倒入白开水。
4、一次最多可以泡三杯水,在多就没有效果了。长期饮用对身体比较好。
酸浆果实是浆果,宿存萼易于干燥,但果实水分含量大,并具有很大的糖分,很难干燥,更难储藏保存。果实采收后,要放在阴凉干燥并通风处,均匀摊开,厚度在5-6cm为好,并要及时翻晒,使其外边宿存萼干燥,这种条件下可以存放3-5周,但必须保证经常翻晒、通风。如果条件允许,可将酸浆果实储藏在冷库中,在温度3℃-5℃,湿度在85%-90%的条件下,可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是,将采收的酸浆果实用线穿成串,每串可根据情况而定,将成串的酸浆挂在通风处,可保存几个月时间。