市面上卖西瓜子的品牌是有很多种的，那么这个西瓜子买哪个牌子的好吃呢？一般西瓜子都是有哪些口味可以挑选的？
正林食品、洽洽、旭东食品、傻子瓜子、沙土SHATU、真心食品、华味亨、来伊份、良品铺子、百草味等
冬天快要到了，拿一把瓜子倒一杯茶，看着喜欢的电视剧，真的非常享受。至于什么味的西瓜子好吃，它的种类实在是太多了，满足人们的不同口味。西瓜籽有甜的，甜的有焦糖的，话梅的，红枣的，奶油的等等，也有咸的，咸的有五香的，椒盐的，麻辣的，盐焗的等等。当然还有保持瓜子的原汁原味的，什么都没有添加
西瓜子是碱性的。瓜子的种类比较多,有葵花子、白瓜子、西瓜子、黄瓜子。西瓜子是西瓜里面的籽制成的瓜子,可以作为零食食用。适量吃些瓜子是不错的,但是要注意不要过量食用,会引起上火症状。
生西瓜子需要煮3、4个小时，将食用碱放入清水中制成溶液，将干瓜子投入配制的溶液中浸泡，一般浸泡72小时，待西瓜子完全湿润，捞起用自来水清洗干净。
在大锅中加清水，放入八角、桂皮、茴香、草果等香料，再加入适量食用盐，将洗净的西瓜子放入锅内煮沸，煮3~4个小时，待锅中的水慢慢蒸发掉，几乎看不到水时，西瓜子就煮好了
