椰子是我们大家很多人都非常熟悉的，同时大多数人也都喝过椰子汁，但有些人在喝椰子汁的时候会出现上火现象，那么我们便要了解一下椰子汁会上火吗？椰子汁会拉肚子吗？
喝椰汁不会引起上火问题的出现，反而有去火的功效。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，而且还具有养脾以及健胃的功效。椰汁中含大量蛋白质、果糖、维生素，大量的人体必需的微量元素。如果在喝了椰子汁以后发生了上火的症状，考虑可能是由于肝火或者是胃火比较旺盛所导致的。经常饮用，能够生津去燥，润喉利咽，美容养颜。并且椰子汁是一种很好的消暑饮料。椰汁属寒性，营养成分含量较高，食用过多容易加重肠胃的负担，所以椰汁不要一次性喝的太多。
喝椰子水拉肚子有可能是椰子水比较凉或是出现变质，导致肠胃黏膜受到刺激引起的，会使患者腹部出现疼痛和大便次数增多，可以听从医生指导口服消炎止泻药物治疗。治疗期间要避免暴饮暴食和吃油腻性食物，可以少食多餐，有利于肠胃吸收和消化。可服用吡哌酸，思密达治疗看看，如果连续腹泻无法缓解，要到医院消化科就诊，避免严重腹泻、脱水或电解质紊乱。喝太多椰子汁后，人们每天都会腹泻，因为他们把椰子汁当水喝。椰子汁在成份分析上并没有强烈的致泻成份，这也是一般人适量的喝并不会腹泻的原因。但是它含有丰富的电解质，钾、镁等，如果您的肠黏膜细胞是不健康的，反而会使水份脱出，增加肠道内水份，进而腹泻。
椰汁有可能会引起过敏，如果自身是过敏性体质，喝过椰汁之后有可能会产生过敏反应，比如皮肤瘙痒和腹泻。椰汁中含有较多的蛋白质和脂肪，矿物质的含量也是比较丰富的，不仅能够起到生津利尿的作用，还有益气和养颜的功效。炎热的夏季适量的喝一些新鲜的椰汁，能够起到解渴祛暑的作用。老年人经常喝一些椰汁，能够降低人体的血脂水平。食物中的某些物质（通常是蛋白质）进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
喝椰子汁出现了过敏，可能引发许多表现和症状。过敏是一个全身性的疾病，不同的患者受累的部位是有所差异的症状，主要有以下几种:首先，可能引起皮肤过敏，使皮肤上出现丘疹、红斑、丘疱疹、瘙痒等症状。其次，可能引起鼻子过敏，可出现反复鼻塞，流鼻涕，打喷嚏，鼻子痒等过敏症状。再者，还有可能引起过敏性结膜炎，使眼睛刺痛或者瘙痒。最后，如果严重的患者还有可能发生气道过敏的现象，出现反复咳嗽，喘息等症状，严重的还可能出现呼吸困难，休克。
