葛根是一味中草药，具有清热解毒、生津止渴的功效，对于女性来讲，葛根还可以美容养颜、降低血脂，对人体有很好的作用。很多人都喜欢用葛根泡水，葛根泡水可以天天喝吗。
建议5颗左右。 葛根是豆科植物野葛的干燥根，一一般叫野葛，将葛根挖掘切块后，一块葛根的重量大约1克左右，泡水喝的话，放5颗左右就差不多了，葛根性凉，味甘、辛，适当饮用能起到解肌退热、生津止渴、透疹、解酒、美容养颜的功效，但是过量饮用的话其凉性会对身体产生不利影响。
一般情况下是可以长期喝的。 葛根味甘，辛，性凉，无明显的毒副作用，其中还含有丰富的雌激素、淀粉和钙、铁、铜、硒等多种人体所需的微量元素，一般情况下少量长期吃是没有什么问题的，但是因为葛根性凉，以免损伤肠胃，一般建议一周服食3-4天。
1.将适量葛根粉倒入干净的杯子中。
2.往装有葛根粉的杯中加入少量水，均匀搅拌葛根粉呈稀释微粘稠状态（水量大约为葛根粉的一半）。
3.然后再往杯子中加入大半杯沸水（饮水机的水温度不够），边加水边搅拌。
4.葛根粉搅拌至半透明、粘稠状即可食用，依据个人口味加冰糖、桂花调味。
清热润燥 葛根味甘性凉，有解肌退热，生津止渴等功效，其中所含的丙酮提取物可使发热体温恢复正常，可以帮助治疗发热、口渴、咽喉疼痛等症。
护肝解酒 酒精通常需要通过肝脏代谢，饮酒过量十分容易损伤肝脏，葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，从而促进酒精的代谢，维护肝脏的正常生理功能。
丰胸美容 葛根中含有较为丰富的雌激素，可提高女性雌激素水平，从而达到丰胸的效果，其中提取葛根异黄酮成分能帮助促进人体血液循环，加快新陈代谢，从而减少肌肤的色素沉着，使肌肤光泽。
降压降糖 葛根中提取的葛根素可以帮助扩张心脑血管，促进心脑血管循环，降低血液对血管壁的压力；其中的洗胰清糖素可以帮助修复受损的胰岛细胞，维护胰腺的正常生理功能，所以葛根具有一定的降压降糖作用。
防癌抗癌 葛根中的葛根总黄酮及葛根素、大豆苷元、大豆苷、葛雌素等成分对肺癌、结肠癌、乳腺癌、子宫膜癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌细胞增殖显示出明显抑制作用，所以葛根具有一定的防癌抗癌作用。
提高免疫力 葛根中含有甾醇类化合物等抗菌、抗病毒的成分，它可以增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，增强免疫细胞的免疫功能，从而提升人体自身的机体的免疫力。
