猪脑是很多人都喜欢吃的食物，它具有很高的营养价值，但是猪脑花里面有寄生虫的存在，所以在吃之前一定要清洗干净，在煮猪脑花的时候也应该注意，猪脑花煮多久可以杀死寄生虫呢。

我们在吃猪脑的时候一定要仔细清洗，因为猪脑上遍布着很多血丝，很多人买回来猪脑后不知道怎么处理，那么猪脑不去血丝可以吃吗。

猪脚饭属于广东省的名菜，属于粤菜系，就是有猪脚卤过做成的饭，滑嫩可口。我们自己在家里其实也可以制作猪脚饭，做法比较简单，下面为大家介绍猪脚饭的做法。

俗话说“吃啥补啥”，猪心比较适用于心肌功能受损患者，可以养心补血、安神定惊。那么猪心怎么炒好吃呢，下面为大家介绍几种做法。

麻辣耳丝是很好吃的一道菜，这道菜真的是色香味俱全的，家里有客人时端上来一盘是很有面子的，那么麻辣耳丝怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。

猪耳朵其实大部分人都是适合吃的，猪耳朵的营养价值非常的丰富，经常吃的话对身体有很多的好处，不过由于猪耳朵在制作的时候会加入很多调味品，所以孕妇和小朋友还是尽量少吃。

适量的吃一些猪耳朵是不会发胖的，猪耳朵是一种热量和胆固醇含量都是非常低的食物，在合理的范围内食用，一般是不会导致长胖的，大家可以放心食用。

猪耳朵想要炒着吃的话一般可以和辣椒炒、和芹菜炒，或者做成红烧的，味道都很不错，而且也都是非常家常菜的做法，我们一起来学学吧。

猪耳朵在切的时候首先是最好要放凉了再切，热的时候切会没有那么好切，另外，在切的时候下刀要干脆，从耳尖开始往里面切，不要切太厚哦。

其实猪耳朵里面含有很多胶原蛋白，对于孕妇来说是很好的，不过由于猪耳朵大多都是卤制的，加入的调料太多样，所以孕妇还是慎吃比较好。