生蚝好吃而且吃法多，其中许多人喜欢生吃，不仅味道还好，最重要的是非常有滑嫩，但是有人会担心生蚝会不会有寄生早影响身体健康。

通常我们都说吃生蚝可以用来补肾，对于男人来说是非常好的补品，但是对于肝脏来说是否也有益处呢，而对于尿酸高的朋友们来说吃生蚝就要格外注意了。

喜欢吃生蚝当然要在生蚝最肥美的时候去吃，如果你喜欢吃生蚝却不知道生蚝什么时候最适合吃，那你就OUT了，一起来了解这些基本常识吧！

生蚝肉之美味相信不用小编来形容了，尤其是生蚝还特别的营养，无论男女吃生蚝都对身体大有好处，不过在吃生蚝肉的时候如果发现生蚝肉很腥或者不白有黄点，大家就要了解一下是否生蚝肉有问题了。

生蚝肉我们当然都非常喜欢吃的，不过吃前一定要清洗干净，清洗的方法也是要注意，如果在清洗的过程之中发现肉里有黑色的东西，那是否能吃呢？

吃生蚝的方法有很多，如果你选择清蒸的话，内脏是不是一定要去掉呢，如果你选择煮着吃的话，煮多久就可以开吃呢？

生蚝我们都喜欢吃，不过在吃生蚝之前我们在挑选的时候还是优先选择活的更健康一些，而挑选的方法需要通过正文中以下三点。

生蚝在吃之前我们会发现有一些黑色的部分，同时生蚝也是有内脏的，这些都是需要清理的才吃的更加的干净。

生蚝的吃法也有很多，最常见的就是蒜蓉的吃法，当然还可以蒸吃，也可以做汤喝，那么生蚝是整个全部都可以吃掉吗？

生蚝好吃通常都是清蒸、生吃、蒜蓉等各类吃法，但是还可以用来做生蚝汤味道也非常的不错，不妨看看都有哪些功效。