如果你喜欢吃日料，那你对三文鱼刺身一定不陌生。其实三文鱼最主要的食用方式就是生吃，这样能够较为完整的保留它的营养。那么冷冻的三文鱼可以做刺身吗。

很多朋友爱吃日料，日料中有一道非常著名的菜，就是三文鱼刺身，深受大众的喜爱。我们在吃刺身的时候会发现，会有专门的柠檬汁，这是什么作用呢，刺身的柠檬汁应该怎么用呢。

我们在日料中经常会吃到三文鱼，相较于其他鱼类而言，三文鱼的价格算是中高档。为什么三文鱼这么贵呢，主要有以下几点原因。

我们一般在食用三文鱼时一般都是生吃，所以对三文鱼的卫生保鲜要求极高，吃了变质的三文鱼很有可能被寄生虫感染，从而造成身体不适，那么怎么辨别三文鱼坏了没有呢。

三文鱼是我们熟知的一种海鲜产品，常见于日料中，很多人喜欢吃三文鱼刺身。那么我们在切三文鱼的时候应该注意什么呢，三文鱼要怎么切才好吃呢。

海胆的身上长满了密密麻麻的刺，像刺猬一样。我们在家处理海胆时，很容易就会把手扎伤，那么被海胆词扎上后应该怎么处理你呢。

海胆是一种海洋生物，属于无脊椎动物。海胆具有丰富的蛋白，营养价值很高。但是可能很多人都不知道海胆到底怎么做做好吃，今天小编为大家介绍几种吃法。

三文鱼在西式或者日式料理中比较常见，研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜，深受人们的喜爱。三文鱼分为好多个部位，它的尾巴相对而言比较便宜。

三文鱼籽是一种营养价值极高的食材，对于经常吃日料的朋友们来说，可能对它还是十分熟悉的，今天小编就来给大家具体讲讲三文鱼籽的营养价值吧。

三文鱼籽在日料中一直都是很受欢迎的一种食材，新鲜的三文鱼籽口感还是很棒的，而且营养价值也很高，下面我们来了解下三文鱼籽怎么吃最好吧。