秋梨膏

秋梨膏主要原料：雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。秋梨膏是以精选的秋梨为主要原料，根据不同的需求，搭配具有止咳、祛痰、生津、润肺的中草药，如红枣、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、老姜、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料，精心熬制而成的药膳饮品。

秋梨膏功效解析：秋梨味酸甜，性寒凉，能生津止渴，润肺清心，利肠解毒，可达到润肺止咳、清热化痰、宁心安神的功效。其余的几味材料中。红枣补血，老姜暖胃，蜂蜜养神，藕汁、葛根等生津。搭配在一起熬制成的秋梨膏，具有润肺止咳、生津利咽的功效。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑，对肺热久嗽伤阴者尤佳。

秋梨膏和枇杷膏的区别都有止咳的作用，但是更多的还是要吃药治疗，秋梨膏不能喝多，适量喝才是最好的。

1、枇杷膏主要是清肺热和化痰止咳，秋梨膏主要润肺补肺阴也有一定的止咳效果。

2、秋梨膏：也叫雪梨膏，其主要原料就是精选的秋梨，或鸭梨或雪花梨等，然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材，如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等。

3、枇杷膏：枇杷膏也叫做枇杷叶膏，其中的主要原料是枇杷老叶，也有的人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏，然后加以麦冬、川贝、莲子、红枣等养阴润肺的中药材。

4、枇杷膏和秋梨膏都是常见的润肺止咳膏方，因为两者功效有所差别，不能盲目地说哪个更好。从止咳效果来说，枇杷膏强于秋梨膏，它可以适用于多种咳嗽症状。而秋梨膏的作用更偏于润肺，比较适合肺虚久咳者、经常吸烟等人群服用。

看了下主要成分，是梨、苹果、柠檬，都是水果。直接吃的话柠檬的口感吃不出来。

精选三种水果为主料，经过传统手工艺秘制而成。超浓缩，营养好，含丰富的微量元素和营养物质，其中的多酚含量很高，能抗菌消炎的作用，可有效预防感冒咳嗽。

1、秋梨

秋梨是用的最多的。秋梨膏主要的作用是生津止咳，化痰润肺，还有可以很好的去火。因此秋梨膏里面使用的梨就必须要有这类的功效。而秋梨性凉，味甜，有生津止咳，平喘化痰，去火润肺的功效。所以，秋梨是熬制秋梨膏首选的原料，也是必备的原料。秋梨又叫酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。果实成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京，天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此，在农村直接用来作醋，称酸梨醋，酸梨醋酸度较低，有甜味，拌凉菜很好吃。 酸梨树寿命较长，在燕山一带的老酸梨树达到一百年左右，若管理得当，单株产量可达五百公斤。

2、鸭梨

鸭梨也是熬制秋梨膏的主要原料，因为鸭梨属凉性水果，而且味道微酸微涩，有止咳化痰，败火解渴，清心润肺的功能。不过，秋梨膏是梨与其它原料相配比熬制而成的，鸭梨又是熬制秋梨膏最主要的原料，所以鸭梨成分含量最大，因此饮用时数量不宜太多，否则易引起腹泻，腹痛等现象。鸭梨，一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。

3、雪花梨

秋梨膏的功效是生津止咳，化痰清肺，因此任何品种的梨都可以作为它的原料。其中，尤其是雪花梨。雪花梨产自北方，容易受天气影响，其味道酸涩，微甜，而且有充足的水分，有很好的去火，化痰，止咳的功效。雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”，当地人也称雪梨、“相相梨”。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。

4、酥梨

酥梨因为其个头匀称，而且味甜而不腻，水分饱满，有很好的去火，清心润肺，止咳化痰的功能。因此也是熬制秋梨膏的主要原料之一。不过酥梨性凉，食用太多易拉肚子，所以，用酥梨熬制而成的秋梨膏，饮用时也不宜太多，否则易引起腹泻腹痛，胃酸等症状。酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。

这个得看具体情况了，纯手工的相对价格略高。

1、手工秋梨膏的价格

现在很多的人都比较崇尚纯手工，他们认为纯手工的东西比较干净卫生，没有太多的添加剂，所以效果也会好一点，所以大部分人在购买的时候都会选择纯手工的价格，当然纯手工的人工比较多，所以相对来说价格自然也会稍高，一般来说一瓶纯手工的秋梨膏价格大约在80-120元左右。

2、药店里秋梨膏的价格

除了纯手工的秋梨膏以外，药店里所出售的秋梨膏也是非常的多的，而且各种各样，品类繁多。药店里秋梨膏的价格多少?没有统一的价格，这需要根据秋梨膏的净含量以及品牌来决定，便宜点的20块钱左右就可以买到，贵点的也有50,100甚至于200,300的，大家可以根据自己的实际需要进行选择。

一般是因为糖放少了或是火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，可能会存在粘稠度不一的情况。另外，熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关，梨子或汁水多，熬制的时间就长，熬制秋梨膏是个需要时间和耐心的活，如果不具备这两点，劝你不要轻易尝试。

这个看情况。自制的秋梨膏放入冰箱保存的话，保存的好的话，可以保质半年左右。购买的秋梨膏保质期一般在18个月，一定要密封保存，拧紧瓶盖。打开后则一般是2个月。保质期指的是最佳使用日期，过期了，也不代表变质不能使用，但最好在保质期内使用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。

秋梨膏可以每天喝，但是不宜过量喝。梨膏是传统的药膳，由于秋梨具有生津、止渴、润肺、清心的作用，所以以秋梨为主要原料做成的秋梨膏往往具有帮助止咳的作用。由于秋梨膏具有一定的药性，而且也有禁忌症，所以符合吃秋梨膏特点的人群通过秋梨膏来止咳也不宜多吃，建议每天用量不宜超过三次，每次普通餐勺一大勺即可。如果有脾胃虚寒、手脚发凉等人群在有咳嗽时建议不要通过秋梨膏来止咳。

一次一大勺子(普通的餐勺即可)足以。一天最好不要超过3次。儿童的话，除了要喝专门的儿童秋梨膏，量的话更要注意。具体时间的话，一般来说早中晚都可饮用，很多人早晨拿来当早餐食用。秋梨膏性凉，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃，以免虚寒症状加重，更容易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要多喝，应适可而止。

一般是可以的。孕妇可以适量喝一些秋梨膏，秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳等功能，如果孕期出现以上症状适量喝一些秋梨膏可以缓解。但是，有些孕妇则不宜喝，比如脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的孕妇就别吃秋梨膏了，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是这些孕妇有易上火、大便干、咳嗽情况也不能多吃。