秋梨膏是很常见的一种药，吃秋梨膏是很多人在秋冬季补养身体的方法之一，可以止咳、祛痰、润肺、生津，是用秋梨制作而成的秋梨蜜膏。
一次一大勺子(普通的餐勺即可)足以。一天最好不要超过3次。儿童的话，除了要喝专门的儿童秋梨膏，量的话更要注意。具体时间的话，一般来说早中晚都可饮用，很多人早晨拿来当早餐食用。秋梨膏性凉，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃，以免虚寒症状加重，更容易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要多喝，应适可而止。
这个没有一定，得看你的具体症状情况。梨膏是传统的药膳，具有生津、止渴、润肺、止咳、清心，可以天天喝的，当秋季的保健品，只要每天注意适量即可。所以，如果喝了一两天没好的，就多喝几天嘛。当然，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，而应当辨证来服用。比如喝了一段时间都没用，自然还是要及时就医的。以及，有的症状喝秋梨膏也没用，得分清。阴虚肺热咳嗽才宜饮秋梨膏，而寒热带痰咳嗽则不宜。
1、早上
秋梨膏虽是止咳化痰，清热去火的神奇饮品，但其性凉，喝的太急太猛，会导致腹泻腹痛等症状。尤其是早上，不宜空腹饮用，应加在热牛奶或热水中，待其完全相融后才可饮用。这样不仅不会对胃造成伤害，也很好的发挥了秋梨膏的效用。
2、中午
秋梨膏一直受到人们的喜欢，因为其味甜，易于被人们所接受。不过，甜食不宜食用过多，特别是午饭前更不可食用。所以，中午食用秋梨膏，应该在饭后一小时后饮用，而且饮用量不可太大，一小勺即可。
3、晚上
饭前食用甜味食品，会阻碍食物的正常消化，还会增加脂肪，会导致糖尿病，高血脂，高血糖等疾病的发生。因此，晚饭前不宜饮用秋梨膏。正确的饮用时间是晚饭后一小时后，可将一小勺秋梨膏混合于热水中饮用。
相传始于唐代。
据说，唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，心热气促，服了上百种药物均不见疗效，御医和满朝文武束手无策，正在人们焦虑不安之时，一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。从此，道士的妙方成了宫廷秘方，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。
