枇杷膏

材料：枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克

1、枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水

2、把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)

3、将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌

4、会有少许泡沫，用勺子舀掉

5、水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。

6、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。

1、枇杷膏能润肺化痰

枇杷膏能润肺化痰，它使用的枇杷与川贝以及蜂蜜等食材都能入肺经，可以清除肺热，也能消除肺部炎症，还能稀释痰液加快痰液排出，能让人们的肺炎以及气管炎还有咳嗽痰多等不良症状很快好转。

2、枇杷膏能清咽润喉

清咽润喉也是枇杷膏的重要作用之一，它能消除咽喉炎症也能滋阴润肺，更能生津补气在调心降火，它对人类的咽喉肿痛和声音嘶哑等常见病都有明显的治疗作用，另外枇杷膏还能调理肠胃，对人类脾胃不和，消化不良等症也有一定的调理作用。

枇杷膏性质寒凉。

枇杷膏的主要材料是枇杷果肉，也有部分是由枇杷叶以及性质寒凉的中药材制成的，而枇杷性凉，熬制成枇杷膏之后性味仍是寒凉，因此枇杷膏性质寒凉，具有清热降火、润肺止咳的作用，适合一些体质燥热、生热上火的人群食用。

可以，有镇咳平喘作用，实验证明，半夏、桔梗、款冬花、苦杏仁等有镇咳作用：半夏煎剂对碘溶液注入猫右肋膜引起的咳嗽有明显的镇咳作用，药效能维持五小时以上，可能由于直接抑制咳嗽中枢之故。桔梗镇咳作用较强。款冬花给猫灌胃后半小时有显著的镇咳效力，款冬花与等量冰糖治疗大人咳嗽、小儿吼嗽或外感风寒咳嗽有效。服用小量杏仁，在体内慢慢分解，产生微量氰氢酸，对呼吸中枢有轻微抑制作用，使呼吸运动趋于安静，从而有镇咳平喘的效果。

1、自制未开封：2-3个月。不同于其它加工过的枇杷膏，自制的枇杷膏一般没有添加食品防腐剂，因此存放的期限也不是很久，一般有效期在两个月到三个月;

2、自制已开封：建议一个月以内吃完，由于枇杷膏富含糖分，很是甜腻，开封之后容易滋生细菌，引起变质。

3、工业制作：1-2年。工厂生产出来的枇杷膏一般会加入防腐剂，即使不加防腐剂，密封工序也做得比较好，因此保质期较长。

枇杷膏不建议空腹吃。

尤其是川贝枇杷膏，若是在早晨空腹服用，会导致药性=迅速下行，但是此时肠胃中并没有食物垫底，而含有的药物成分会促使肠胃胃酸物质分泌增多，对肠胃有刺激性，容易引起肠胃不适的症状，可能产生恶心、呕吐的不适感。

不建议无病症时随意服用。

虽然枇杷膏是一种非处方药物，当中含有丰富中药材，具有一定药性，不建议随意食用，不能一有咳嗽、喉咙痛就喝点枇杷膏，最好在出现咳嗽、喉咙沙哑等不适症状时，先及时就医，在医生的诊治下喝枇杷膏，不要自行服用，以免发生不良副作用。

正常情况下是不会拉肚子的。

枇杷膏是由枇杷叶、大梨、白蜜、大枣、建莲肉等原料制作而成的，具有清肺除烦、降胃和呕等多种功效，对于正常体质的人群而言，适当食用是不会拉肚子的，但是不排除有部分人群，喝了枇杷膏后会出现拉肚子的情况。

通常不建议一起吃。

一般的枇杷膏主要原料是枇杷、糖类，但是也有部分枇杷膏会加入枇杷叶，而枇杷叶属于植物枝叶，其中含有不少的鞣酸、草酸，若是与牛奶同吃，会与其中的蛋白质、草酸结合凝固，生成不宜消化的鞣酸蛋白质、草酸钙，这些生成物不利于人体健康，还可能会引起肠胃不适，因此不建议将以枇杷叶为原料的枇杷膏和牛奶一起食用。

1、能带的情况

如果携带的枇杷膏没有超过100毫升的话，那么是可以随身带到飞机上的，在过安检的时候，被查出来了，会让你打开尝一下的，以防是其他的有害物质，不用太担心了，这是正常的流程。

2、不能带的情况

根据民航局的规定，国内乘客不宜随身带大量的液态、膏状物品乘坐飞机，而枇杷膏属于含有水分的膏状品，若是带了好几罐枇杷膏，超过100ml的的话，那么就不能带上飞机了。