米饭

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米饭是我们每天都会吃的主食,可以与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的...
米饭是我们每天都会吃的主食,可以与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成,人体容易消化吸收。人体一天所需总热能的约60%来自于碳水化合物,吃米饭正是获取碳水化合物的既经济又直接的途径。那么米饭的营养价值有哪些,米饭的功效与作用有哪些,米饭怎么做好吃?

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