蛇莓能吃吗？蛇莓的功效作用

在乡野你一定见过一种像野生草莓一样的水果，这种水果叫蛇莓，据说是蛇舔过的浆果，还有一个更加恐怖的版本就是蛇莓是蛇头变的，吃了会中毒，当然这个版本一般是哄小孩的，比如小编就被吓坏了整个童年！那么这种叫做蛇莓水果能吃吗？

蛇莓能吃吗

当年吃的时候，听人说这是蛇吃的果子，也经常看到莓上有白色的泡沫，有人说那是蛇的唾液，说这是有毒的不能吃。但小时候怎么都那么馋，反正是个个儿都吃也没事，年年都有人说不能吃但年年还是吃，其实味道也不算很可口，淡淡的甜味而已，水份较足，但是它的红红的水灵灵的样子确实很馋人。

今天回来好好搜索一番：原来是弄错了，这种不叫野草莓，真名叫蛇莓，别名蛇泡草、三匹风、龙吐珠、三爪龙。属多年生草本，为蔷薇科植物。全草有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭孑孓及蝇蛆。

不过蛇莓是多年生草本，可以作为药用，主治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。但这并不意味着人们可以放心的食用蛇莓。事实上其花果有小毒，且蛇最喜欢在它的下面休息，多数蛇莓下面都有蛇吐的唾液，蛇的唾液有大毒。所以最好还是不要吃啦。

蛇莓好吃吗

其实我们纠结蛇莓能不能吃这个问题，在你尝过它的味道之后就不会再纠结了，因为你完全被蛇莓的外表所欺骗了，虽然它和草莓是很相似，而且颜色诱人，红艳艳的谁不喜欢呀，可是你尝过就知道，蛇莓几乎没有什么味道，根本没有想象中的酸甜口感，我们多年的幻想在你尝的那一刻就会幻灭，所以蛇莓是可以吃的，但是不好吃！

蛇莓的药用价值

蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，且毒副作用小。蛇莓清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

蛇莓的功效作用

1、清热解毒

蛇莓具有清热消毒的功效，能够治疗热病，民间有人用它治疗上火。

2、治疗蛇咬

传统医学中认为蛇莓可以涂抹在被蛇虫咬过的伤口上，起到消肿和消毒的作用。

3、消肿止咳

在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳，祛风，活血。治伤风感冒，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮。”，而在《四川中药志》中也有“凉血，通经。治惊痫寒热，疗咽喉肿痛。”的记载。

4、治火伤跌打

在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”，而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。”

蛇莓干草有着上述功效，所以大家如果感到燥热不适，不妨购买一些回来，煎水喝清热解暑都行。而现代医学更是发现了蛇莓的极大功效，那就是在防癌防肿瘤方面的作用，它在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等。

蛇莓的禁忌

1、蛇莓果实实际上是可以吃的，一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、矿蛇莓并不是一种美味的水果，虽然颜色鲜艳诱人，但实际上蛇莓的味道并不甜美，而是淡而无味的，口感也一般。而且过度食用有中毒的危险，因此蛇莓虽然可以少量食用，但是并不没有作为水果食用的必要，还是少食为宜。

2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，不卫生且可能有毒。

3、蛇莓本身是含有微毒的，但因其药性大于毒性所以可以入药。因此一般来说，不要把蛇莓作为普通水果食用，它具有清热、解毒、抗癌等功效，必须经过加工然后与其它药材配合使用才能体现出它的价值，并不是单独食用。

4、蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。

如何挑选蛇莓

全草多缠绕成团，被白色毛茸，具匍匐茎，叶互生。三出复叶，基生叶的叶柄长6-10厘米，小叶多皱缩，完整者倒卵形，长1、5-4厘米，宽1-3厘米，基部偏斜，边缘有钝齿，表面黄绿色，上面近无毛，下面被疏毛。花单生于叶腋，具长柄。聚合果棕红色，瘦果小，花萼宿存。气微，味微涩。在草地上可见。

蛇莓的适用人群

蛇莓一般不作为水果吃，而是以全草入药，作为药品来吃的。在药用角度上，一般人都可以吃。