时间:2022-03-30 14:00:24 作者:meipan
雪蛤是一种很名贵的滋补品,听说吃了之后对皮肤也是有好处的,那这个雪蛤可以天天吃的吗?雪蛤要是吃的太多了对身体有什么副作用?
雪蛤虽然是名贵的滋补品,但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克已足够,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃。阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好的副作用,加重症状。内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调,育龄妇女要慎食。
雪蛤营养价值高,其中有丰富的氨基酸和雪蛤油,蛋白质等,能够起到滋补功效,可以补脑益智,滋补益精。但是注意不要多吃,因为为雪蛤是寒性食物,脾胃虚弱和消化功能弱的话,很容易因为摄入过多雪蛤诱发腹泻等症状。有内分泌失调的女性也要禁止服用,以免引起月经紊乱,感冒或者大便不成形的人群也都不建议服用。
炖雪哈一次可以用五到十克都可以的,可以蒸着吃,加冰糖、红枣、雪梨、木瓜等。
雪蛤功效强大不愧是滋补软黄金,雪蛤有提高人体免段功能,调节更年期症状,缓解支气管疾病,增强记忆,美容养颜,抗疲劳,抗衰老等功效,助于补气养血,润肺止咳,再有可以营养卵巢。
它主要补充雌激素,临床一般对于月经量少,月经推迟,月经错后的患者可以选择这一类药物来进行调理。
辨别雪蛤的方法
一、外观:
真林蛙油外观为,含潮20%状态下是黄色或淡黄色块状半透明,无潮干品林蛙油是浅黄色或黄杂褐色,蜡质明显半透状;伪品多以牛蛙肠子制成碎油,呈黄至浅黄色,色泽较真品浅,无真品特有黑色血管网。
二、浸水鉴别:
真林蛙油吸水性强,水浸体积增大,而且由于吸水量大,林蛙油组织结构破裂,呈膨大的海绵体;假蛙油吸水量小,体积略微膨胀,由于吸水量小,组织结构不破坏,因此,水浸之后组织块边缘整齐一致,不会膨胀至团状。一般假雪蛤发泡后呈鸭肠状。
1、是要看产地,认准是东北林蛙所出(由于雪蛤暂时没有国家标准规定它的定义,有些无良商人会狡辩说牛蛙也可以叫做雪蛤)。
2、是看它是干剥还是湿剥,也就是吊干才剥还是生剥。后者并非是劣质品,价格会比干剥的便宜,但含水率高达20%~50%,药用价值会比干剥的略低。
3、则是看外形,以完整少碎片的为上。
4、是看“发头”,越是靓的雪蛤,浸发率越高,浸发后可以达到1比60的比例。而一些级数不高的雪蛤,则可能只能一发五。
总之,好的雪蛤,色泽偏白,肉厚,带有清淡的鱼腥味,用水浸泡之后发胀程度跟原来的比例为1∶60。