时间:2021-09-22 14:50:46 作者:meipan
秋季天气逐渐变得干燥,嗓子也变得干燥起来,用枇杷叶煮水有很好的止咳效果,那么枇杷叶煮水的话一次煮多少比较合适?枇杷叶煮水是放冰糖好还是该放蜂蜜好?
选用叶片大而肥厚,棕绿色,叶背毛密者为佳;用刷子刷去毛茸,切丝,加些蜂蜜更好。以重量比较科学,15g左右,一次煮好分次服用;忌久煎,文火开锅十五分钟就差不多了。
可以放。
枇杷叶味苦,微辛,性微寒,用来煮水,口感是偏苦涩的,而蜂蜜水中的果糖含量丰富,可以调节枇杷叶水的苦味,而且两者的成分及功效不相违背,因此,枇杷叶水是可以放蜂蜜的,但是不宜煮开的时候放。
在做枇杷叶煮水之前,要把采摘下来的枇杷叶冲洗干净,特别要注意的是,在枇杷叶的背面,还有一层绒毛,在擦除的时候,可用下图中这样的清洁布在清水中,细心的擦除。
擦除枇杷叶上面的绒毛后,把它放在清水下,再冲洗一次,以让擦除下来附着在叶片上面的那些绒毛一一冲洗去。
然后就可以把枇杷叶从清水中捞出,检查一下枇杷叶看有没有洗净,再用筛子装起来,搁置一会,以沥干水。
接着再把枇杷叶放在菜板上,用刀切一下,粗细可自行决定,这样便于煮的过程中,能受热更均匀。
把切好后的枇杷叶放置锅内,再撒上几颗冰糖,然后倒入一些清水,水量也不用太多,可根据枇杷叶的多少来决定,适度即可。
然后,盖上盖,先开大火煮至水沸腾一会后,再用小火慢炖一会,然后就可关火放置那。
等枇杷叶水不烫时,就可以用容器装起来了;枇杷叶煮出来的水,颜色有点与红葡萄酒相似。
孕妇对于喝枇杷叶煮水,在怀孕前三个尽量不要喝,否则枇杷叶也属于一种寒性的食物。如果喝的比较多的话,有可能会造成流产的迹象,所以三个月之后适量喝没有问题,但是在前三个月尽量少喝,否则会受到影响,而且前三个月不能做剧烈的运动。