时间：2020-12-31 13:59:26 作者：lulu
西瓜是很多人爱吃的一种水果，西瓜的品种有很多，不同品种的西瓜外观和口感、价格等都不一样，大家在挑选的时候要注意，分清楚西瓜的种类。
西瓜品种非常多，主要品种有：小天使西瓜 、春雷西瓜 、京秀西瓜、麒麟王西瓜 、红虎西瓜 、黑金刚西瓜 、华蜜冠龙 、庆发黑马西瓜 、抗病早冠龙花皮、 少子巨宝西瓜、 红小玉、早熟小果型礼品西瓜 、雪峰花皮无籽、 黄小玉 黄宝石无籽西瓜 、黑美人西瓜 、黑皮黄肉、特小凤 、无籽西瓜 、爆炸瓜 、花皮西瓜等。
1、冰糖瓜
冰糖瓜是西瓜品种中较为常见的一种，肉质颜色并不是很鲜红，而是颜色有些偏淡的那种淡红色，但其甜味却如同冰糖一样甜蜜而不腻口，所以冰糖瓜也因此而得名，冰糖瓜多是花皮瓜，有的有籽有的无籽，通常西瓜籽比较小，数量也不会太多。
2、普通瓜
普通西瓜的颜色为红色，如果是没熟的瓜则颜色偏粉白色，成熟的普通瓜比没熟的要甜很多，但没有冰糖瓜、黑美人那样甜，其中小西瓜和普通瓜的味道比较像，普通瓜的西瓜籽通常有些多，吃起来比较麻烦。
3、黑美人
黑美人皮的颜色较深，多为墨绿色，分有籽和无籽，有籽瓜的瓜子颜色黑亮，果肉鲜红偏深，呈现大红色，味道甜蜜，西瓜味重，好瓜切开后会看到，它的瓜皮相对较薄，果肉肉质匀称色泽均匀，瓜肉中没有白茎。
4、黄心瓜
黄心瓜的瓜皮分为正常绿皮瓜和特殊的黄皮瓜，味道甜蜜，瓜皮较薄，分为有籽和无籽，有籽的瓜子颜色黑亮，籽较多，果肉颜色似菠萝呈金币黄色，除果肉颜色外还有透感，这时水分较多的表现，如果黄心瓜果肉呈白色无透感，说明它没有成熟。
西瓜品种有：新红宝西瓜、宁夏石头瓜、特小凤西瓜、黑美人西瓜、花皮无籽西瓜、麒麟西瓜、新疆西瓜。其中宁夏石头瓜和新疆西瓜最好吃。
1、新疆西瓜
新疆的瓜果，举世闻名!大家都非常的熟悉，随便扳扳手指，就可以毫不费力地说出一大串新疆有名的瓜果来。当然，西瓜也不例外!新疆人总是非常自豪，非常自信地说:我们大新疆的瓜果说第二，估计没人敢说第一!比什么都可以，就是不要和我们新疆比瓜果!这道是一句大实话，新疆的瓜果品质真的没话说，这些都得益于新疆独特的地里环境和气候，孕育出的瓜果当然也特别。许多人都有这样的体会!吃完了新疆的西瓜，再去品尝其他地方的西瓜的话，就和吃黄瓜差不多。这些优势是别的地方没法比的，不服都不行!
2、宁夏石头瓜
石头缝中里长出的大西瓜，是宁夏中卫的独特农产品!大家都叫它——石头瓜。宁夏“石头瓜”是西瓜中的翘楚，个长个大、瓤红鲜嫩多汁、甘甜如蜜。是最受老百姓喜欢的西瓜之一。实际上石头瓜，学名叫硒砂瓜，被世人称之为“戈壁西瓜”。因为当地气候条件恶劣，土地上几乎“种啥没啥”。聪明的当地农民把劣势变优势，利用昼夜温差大，结合砂石中含有丰富的硒、锌、钙等微量矿物元素，采用压砂种瓜的方法。种出了个大甘甜，皮厚质硬，耐贮运营养丰富，抗衰老、抗癌的富硒硒砂瓜。许多北方人吃了中卫硒砂瓜后，激动的哭了!一对比简直怀疑以前吃的西瓜都是假西瓜!
虽然西瓜的功效和作用有很多，但由于其性属寒凉，大量长期食用，会刺激正常的胃蠕动，影响胃功能。食用西瓜也要遵循季节规律，夏天可多食，冬天则不宜多食。若西瓜变质，则不可以吃，否则会引起胃肠病，对身体健康不利。刚从冰箱里拿出来的西瓜也不要食用，最好先放一会儿。此外，西瓜也不可与羊肉同食，否则不仅发挥不了西瓜的作用及功效，而且会伤到元气。西瓜含有大量的糖分，糖尿病患者要慎用。由于西瓜寒凉，脾胃虚弱、消化不良、有肠胃疾病者不宜过多食用，否则大量的水分进入胃中，会冲淡胃液，影响消化，进而加重肠胃负担。女性在经期、产后也不宜多食，否则西瓜的寒凉会影响身体健康。
西瓜，又名水瓜、寒瓜，是世界十大水果之一。原产非洲撒哈拉沙漠地带，后逐渐北移到埃及，传至伊朗，再经“丝绸之路”从西域传入我国，所以在我国称其为西瓜。2000多年来，我国劳动人民精心培育，已经使西瓜种类繁多，品质优良。西瓜在全国各地均可栽培。南方以海南岛为主要产区，依其独有的气候特点，一年四季均盛产西瓜，品种多样。北方以沿黄河一线为主要种植带，黄河两岸土地肥沃，沙性土质最适宜西瓜生长,结出的瓜是又甜又起沙。上至甘肃兰州，下至陕西、河北，河南，山东。其中山东为西瓜主要的产区，主要集中在 鲁西地区的聊城、 东明、潍坊、 昌乐、 、 泗水等地,缅甸西瓜以甜王、花皮、无籽西瓜为主，主要产区缅甸瓦城、美提拉、孟牙等地区。