时间:2019-08-02 09:35:26 作者:wsy
狗肉和羊肉是可以一起吃的,但是要注意不要吃太多,尤其是在夏天的时候,吃多了很容易上火,但是在冬天适当的吃一些是可以起到温补的作用的。
羊肉和狗肉可以适量一起吃。
羊肉性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分;而狗肉味甘、性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、盐酸等营养物质,两者在成分以及性味上均无相克冲突反应,因此可以同食,但由于都是性温的高蛋白质食物,同吃时注意不能多食,以免引起身体不适。
两者效果差不多。
不论是羊还是狗,蛋白质等的含量都与品种有着比较大的关系,两者的蛋白质含量大都是在15%至20%范围上下波动。从营养价值上看,羊肉和狗肉差别并不大。古时候的人认为羊肉补,现在的人认为狗肉补;中国人认为补,老外没有“补”这个概念。这就说明了“补”这个东西与时代有关,与地域有关,也就意味着“补”并不是一个科学上的概念,只是一个文化上的概念或者风俗上的概念。科学规律不会有时间和地域上的差别。事实上“补”在现代医学中并没有对应的概念,包括补元气的“气”、补肾虚的“虚”也没有对应的概念。
1、补充营养,增强体质
羊肉和狗肉都是营养非常丰富的食物,尤其是狗肉,不仅蛋白质含量高,而且质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用适当的羊肉和狗肉一方面能补充人体所需的营养元素,还能起到增强体质的目的。
2、促进血液循环,防寒保暖
羊肉和狗肉素来就是秋冬进补的最佳食材,两者都含有丰富的蛋白质、脂肪等营养,可促进人体血液循环,起到暖身驱寒,滋补身体的益处。
3、温肾壮阳
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。而狗肉温肾壮阳,冬天适量吃狗肉对于因肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋等症有辅助疗效。若是两者适量一起吃,温肾壮阳的好处更为明显。
(1)高血压患者
高血压患者不宜吃羊肉狗肉,因为羊肉狗肉热性比较大,滋补效果强,食用后会使血压升高,引起不适现象。
(2)上火人群
本身有上火症状的人群,不宜在吃温补性强的羊肉和狗肉,否则容易加重病症,难以康复。
(3)大病初愈者
患者刚刚病愈,不宜大量进补羊肉和狗肉这种滋补强的食物,否则身体难以吸收营养,虚不进补,不利于身体复原。