时间:2022-06-16 10:19:58 作者:meipan
有了好锅之后当然要配上好的锅铲了,这个不粘锅用什么样的锅铲是比较好的?要是用的是铁铲的话会不会对锅造成伤害?
不粘锅一般建议食用耐高温的硅胶铲或者木铲、竹铲,因为不粘锅都是有涂层在锅的表面,如果你使用金属铲的话,比如铁的或不锈钢的,就会破坏保护层,影响到锅的抗粘性能降低其使用寿命。 除了使用胶或木铲子以外,洗锅子的时候也要注意不要使用一些较硬的容易刮花的洗碗海绵。
不可以使用铁铲,因为不粘锅表面有一层25微米厚的不粘涂层,而铁铲比较硬、比较尖锐,用铁铲炒菜时很容易破坏不粘锅表面的涂层,这样不但会导致不粘锅出现粘锅现象,而且还会产生有害物质,影响业主的身体健康。
以说明书为准,毕竟品牌会有差异,一般来说都是可以的,但是不粘锅是有涂层的,不要用大火长时间烧,温度过高有可能释放致癌物质的。
不粘锅可以煮东西,但是不建议煮东西。不粘锅使用的时候有很多需要注意的事情,比如这种东西不能干烧,因为会毁坏涂层,影响使用效果。