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桃子是热性还是凉性水果?吃桃子有什么好处?

时间:2016-04-13T10:05:56 作者:lj

桃子从其属性来讲更应该属于温性水果,最适合于寒性体质的朋友,而对于热性体质的朋友刚不可以吃太多,这样对身体健康产生一定的影响。桃子本身汁水多而营养丰富,虽然好处多但同样也有很多人吃桃子会过敏等不适症状,所以要吃桃子更多的了解很有必要。

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桃子属性与营养价值

1、营养价值

桃子属温性水果,食用后具有补气养血、生津养元的作用。桃子中所喊铁元素非常丰富,可以有效治疗缺铁性贫血症状。桃子中钾含量丰富,钠含量较少,可以有效消除体内水肿问题,而且还能有效清理体内多余的钠离子。桃子果肉中还含有大量的膳食纤维和果胶成分,具有促进肠道蠕动和清理肠道的作用,对肠胃健康有较大的好处。

2、饮食搭配

桃子不宜与龟肉、蟹肉、甲鱼等食物一同食用,可能会出现中毒反应,较轻的情况也会引起肠胃不适。桃子不宜与烧酒同食,会导致人体出现昏迷现象,严重情况会导致人体休克和死亡。

3、禁忌人群

桃子属温性食物,不适合热症患者或热性体质者食用,而且也不宜食用过多否则容易导致体内生热,特别是对上火的人体来说是火上浇油,对健康十分不利。桃子内糖分含量颇高,因此不适合高血糖、糖尿病患者食用,否则会导致病情加重。桃子中含有大量大分子结构,非常不容易被消化分解,因此对肠胃功能不好的人来说不宜食用,否则会导致肠胃负担加重,会引起腹痛、腹泻等不适症状,婴幼儿消化系统功能也较弱,因此也不宜吃桃子。桃子生热效果非常明显,因此不适合孕妇食用,否则可能会导致流产或出血症状。有部分人还对桃子过敏,此类人更不宜吃桃子。

4、适宜人群

桃子适合低血糖患者食用,适合口干饥渴之人食用,适合低血钾或缺铁性贫血患者食用,也适合肺病、肝病或水肿患者食用。

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吃桃子有什么好处

吃桃子有什么好处——桃仁可治高血压

桃仁富含脂肪,可治便秘和高血压病。此外,桃仁还可以和其他食物配制成食疗品,可祛淤血,止咳嗽,通润大便,止心腹痛。例如,把桃仁、芝麻、核桃仁、橘核、甜杏仁等混合起来,碾制成粉,加大米、白糖,制成五仁粥,具有滋养肝肾,益肺,健脾,破淤行血,止咳,平喘的功效;而桃仁、决明、蜜菜能活血降压,清肝益肾,适用于高血压病、脑血栓患者食用。

吃桃子有什么好处——桃仁可治便秘

桃的主要成分是水,以及少量的糖。它最大的优点是含有丰富的纤维,具有很强的整肠作用,对于长期的便秘也十分有效。桃仁与莲藕熬成汤的话,具有凉血、活血、散淤等作用,对于产后发热有不错的效果。

吃桃子有什么好处——美容功效

桃还具有美容功效。用粳米饭浆同桃仁研成糊状共同搅拌,然后澄清成面液。使用时把面液加温搽面,每日早晚各一次。这种方法可以消除面部的淤血,使脸部的血液循环加快,让脸部皮肤保持红润的气色。而桃仁中富含的脂肪油也具有润肤的妙用,粳米饭浆可粘吸皮肤上的脏东西,从而达到光洁皮肤的目的。

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桃子的储存及清洗

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随着温度而提高,因此存放在15℃~20℃时,能抑制酸味,但果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道,因而最适当的方法是放在冰水中10-20分钟。

桃子的绒毛比较遭人厌,清洗桃子也有窍门的。可以先将桃子淋湿,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻揉搓以后再冲干净,就会发现桃子表面的绒毛已经没有了。更简单的方法就是,可以弄一盆盐水,将桃子放在里面泡一会,然后用手轻轻揉搓即可。

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吃桃子禁忌与过敏解决

在关注吃桃子有什么好处的同时也要关注一下吃桃子的禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

有的人吃桃子会过敏,一方面是因为桃子有层茸毛,光用水清洗不能把桃子的毛全部洗掉,而体内本身又对这种桃毛过敏;另一方面,跟人的体质有关,由于桃子从树上摘下来,本身就有暑气,跟身体里的湿热冲撞在一起,有可能引起过敏。最好不要给婴幼儿喂食桃子,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

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