一般我们平时吃的西瓜都是有籽的，西瓜籽有黑色的、白色的。但是随着改良技术的进步，有些西瓜是无籽西瓜。那么，麒麟瓜有籽吗？麒麟瓜为什么是白籽？
麒麟瓜是西瓜的一种。“小麒麟”西瓜原名“XQL02”，属早熟花皮黄瓤西瓜品种，南京利华蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16 配组，江苏中江种业股份有限公司申请审定。这是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究但因周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南的农民还是很乐意种植的。
辨别麒麟瓜的真伪性，首先得了解麒麟瓜的单位重量，每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤，不高过10斤；其次看刀切纹路，麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开，纹路弯曲；最后是口味，麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。
晒种：播前晒种2天，挑选饱满种子，剔除瘪种和过小种子。
浸种：将洗净的种子放入55～60℃温水中浸种并不断搅拌，使其受热均匀，然后让其自然冷却，静置3～4h。浸种结束后洗净种子表面附着的黏液并用毛巾擦净、擦干。
催芽：将浸好的种子用透气性好的浸湿纱布包扎好进行催芽。催芽温度掌握在28～30℃，24h种子齐芽后播种。
播种：1月25日开始播种。播前营养钵浇透水，播种时一钵平放一粒种子，芽脚向下，然后覆1cm的盖籽土。播后钵体上面覆盖一层地膜，苗床上部再搭小拱棚。2月5日用葫芦苗采用贴接方式嫁接。
