小龙虾的做法有很多种，其中油焖大虾是大部分人都最喜欢的一种吃法。潜江油焖大虾的做法最为正宗，那么，潜江油焖大虾几月有？潜江油焖大虾几月份吃？
盛夏季节，潜江龙虾街每到中午和晚饭时间堵成一窝粥，潜江市政府为了缓减交通压力和改善市容市貌，在潜江高铁站附近兴建一座潜江生态龙虾城，融文化、餐饮、商业、娱乐、度假等功能，以龙虾美食为载体，“老字号虾城”等在潜江生态龙虾城已开设分店。
正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。
2010年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。从此“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”的说法不胫而走。潜江油焖大虾是一道湖北菜起源于湖北潜江江汉油田一个叫做五七的小镇市，在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱！每年六月中旬，潜江都会举办龙虾节，邀请明星来到潜江举办晚会。
潜江油焖大虾夜市大排挡，在炎热的夏季夜晚尤为火爆。不但可以吃到味美价廉的潜江油焖大虾，特色鱼，还有五香或麻辣的卤毛豆、卤花生，风味烤串，再喝点冷饮啤酒，听首小曲，体验一下潜江的夜市特色大排档。
潜江油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。
