清明草不仅具有一定的食疗价值,而且还具有一定的药用价值。因此,日常食用清明草好处很多。那么,吃清明草有什么好处?清明草的功效与作用有哪些?
每百克清明草所含的营养成分
热量45(千卡)硫胺素0.03(毫克)钙218(毫克)
蛋白质3.1(克)核黄素0.24(毫克)镁0(毫克)
脂肪0.6(克)烟酸1.4(毫克)铁7.4(毫克)
碳水化合物6.8(克)维生素C28(毫克)锰0(毫克)
膳食纤维2.1(克)维生素E0(毫克)锌0(毫克)
维生素A365(微克)胆固醇0(毫克)铜0(毫克)
胡罗卜素2.4(微克)钾0(毫克)磷66(毫克)
视黄醇当量85(微克)钠0(毫克)硒0(微克)
全草具滋阴、退火等药效,可治咽喉肿痛、肾脏炎、糖尿病、疮疡痈肿等症。性味:根、全草:甘、淡、平。效用:根:滋阴益气,凉血解毒,涩精。治病后气血两虚,少气无力,气虚白带,遗精,失眠,燥咳,疮肿,吐血,血热头痛,脑膜炎,肾脏炎,咽喉肿痛,缠腰火丹,肺痨咯血,消渴,小儿暑热症;外用治毒蛇伤。
清明草含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等,有止咳平喘、降低血压的功效,还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用,可治非传染性溃疡及创伤、慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛、高血压等症。
甘,平。 《别录》:"味甘,温,无毒。" 《千金?食治》:"味甘涩,温,无毒。" 《日用本草》:"味辛甘,凉平。" 《得配本草》:"入足厥阴经。" 《本草撮要》:"入手少阴、太阴,足厥阴经。"甘,凉。 《福建民间草药9:"甘,平,无毒。" 《四川中药志》:"甘淡,微寒,无毒。" 《重庆草药》:"味涩,性微寒,无毒。" 《泉州本草》:"入肝、小肠二经。" 《闽东本草》:"入肺、肝、脾三经。