生姜20克,红糖7克,白萝卜、大米各100克
1、生姜洗净,切丝;白萝卜洗净,切块;大米洗净泡发。
2、锅置火上,注水后,放入大米、白萝卜,用旺火煮至米粒。
3、再放入生姜,改用小火煮至粥成,调入红糖煮至入味即可。
此粥具有下气消谷、温暖脾胃、散寒解表等功效。
高良姜15克,大米110克,盐3克,葱少许
1、大米泡发洗净;高良姜润透,洗净,切片;葱洗净,切花。
2、锅置火上,注水后,放入大米、高良姜,用旺火煮至米粒开花。
3、改用小火熬至粥成,放入盐调昧,撒上葱花即成。
具有祛风散寒、温胃止痛、行气化瘀片的功效。
生姜30克,红枣8颗,冰糖10克
1、将生姜去皮,洗净,切丝;红枣洗净,浸泡,去核。
2、净锅上火倒入水,下入姜丝、红枣,煲至熟。
3、最后调入冰糖即可食用。
具有温经散寒、补血益气等功效。