在看剧的时候来一点猪肉脯的话味道是十分不错的，那么这个猪肉脯是不是属于腌制食品的一种？经常吃猪肉脯的话会不会出现致癌的现象？
1、猪肉脯是不是腌制品 其实也算是腌制食品,只是做成了零食的样子。
2、因为猪肉脯是以新鲜的猪腿的肉为原料,经过严格的程序腌制而来的,虽然美味但是毕竟营养单一,加上猪肉本身也含有比较高的热量,所以吃多了肯定是不好的,吃多了猪肉脯也意味着长胖的可能性更高了。
猪肉脯吃多了可能会导致肥胖，甚至发生癌症。
猪肉脯主要是以新鲜的，无公害的猪肉为原材料，但因为经过深加工，腌制、烘干、而烤制，其中还添加了食用香料、防腐剂之类的化学物质。这些添加剂吃多了对身体不利，里面含有的亚硝酸钠，长期食用可能会致癌。
猪肉脯一天食用量最好不要超过200克，猪肉脯中还有丰富的营养，而且风味独特，口感也特别好，是人们都喜爱吃的一种食物。但是也不要过量的食用，因为猪肉脯中添加了防腐剂，长期吃容易诱发不良反应，甚至容易致癌，尤其是怀孕中的妇女使用后对胎儿发育健康很不利。
猪肉脯通常可以和鸡蛋一起吃，比如把腊肉脯剁碎，搭配鸡蛋制作成鸡蛋羹，有利于肠胃的吸收和消化，但是不能吃得过多，猪肉脯营养成分主要包括微量元素和多种矿物质，通常不含脂肪，能够促进身体的消化。
