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粉丝热量高吗 粉丝适合减肥吃吗

时间:2022-04-13T16:49:13 作者:5hzhengli

粉丝是用土豆、红薯、绿豆等制作出来的食物,平时用来凉拌吃之类的都挺好的,那这个粉丝的热量高不高?在减肥的时候适合吃粉丝吗?

粉丝热量高吗

100g粉丝中大概含有350卡热量,而100g米饭的热量为116卡,100g肥肉的热量为400卡,因此粉丝属于热量较高的食物。

粉丝的主要成分为碳水化合物、维生素和多种矿物质,可以迅速为人体补充能量,缓解大脑疲劳,是一种较好消化的食物,适合消化不良的人群食用。处于减肥中的人群,可偶尔食用粉丝,但不可完全替代主食,摄入过多粉丝,容易导致摄入热量过多,影响减肥效果。

如果处于减肥期间,应该多吃粗粮,粗粮富含膳食纤维,饱腹感较强、热量较低,又能促进胃肠蠕动,对消化有利,如玉米、大麦、黄豆、绿豆等,可以适当多进食。另外应该清淡饮食,少吃油炸、零食等高热量食物,油炸、零食的热量高,不适合减肥期间进食。减肥者可每餐八分饱,以减轻肠胃负担,同时晚上8点后避免进食。减肥期间饮水应该以白开水为主,白开水能帮助身体排毒,增强代谢能力,有利于减肥。

粉丝热量高吗 粉丝适合减肥吃吗

粉丝适合减肥吃吗

减肥期间也是可以吃粉丝的,适当的吃一些,不要暴饮暴食就好。减肥期间,一般的饮食都可以吃,少吃一些高热量、高脂肪的食物就可以,比如巧克力、油炸食品、肯德基等,减肥期间也不要过度的节食,首先要保证身体营养的需求下,适当的控制一下饮食,然后再配合适当的运动,促进血液循环来起到一个减肥的作用。同时要养成好的生活作息,不要熬夜。

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粉丝适合做什么菜

1、蒜蓉粉丝娃娃菜

准备食材:适量粉丝,适量娃娃菜,少许蒜瓣。

准备调料:一点剁椒,辣椒酱,少许盐,一小勺蚝油,少许的生抽。

制作步骤:

1、首先把准备好的粉丝先用冷水浸泡着。之后再准备一颗娃娃菜,把娃娃菜切开,分成小瓣小瓣的,同样通水清洗干净,而后放到另一个盆子里浸泡着。

2、之后切一点葱花,然后起锅烧油之后放入葱花、蒜末炒香,然后等水分炒干之后,再放入另一个半的蒜末,等炒得差不多了,就再放点剁椒,辣椒酱。再放点盐,一小勺蚝油,少许的生抽翻炒翻炒。

3、等炒的差不多了,就盛出来到盘子里,这么一份简易的蒜蓉酱就做好了。

4、而后再次起锅烧水,把娃娃菜倒进去煮一下,煮的时候加一点盐,等到八分熟的时候就捞出来。

5、而泡好的粉丝也用剪刀尖端一下,之后沥干水分,放到碗里面,再把蒜蓉酱倒进去一般,而后用筷子搅拌均匀。

6、之后再把碗中的粉丝连带着蒜蓉酱一起放到盘子里,之后再把煮好的娃娃菜摆在旁边,大家可以摆放自己喜欢的造型。

7、之后在娃娃菜上加上少许的高汤或者是清水,这样整出来的粉丝不会太赶。

8、把盘子放入蒸锅之中,用大火蒸上个八分钟,就差不多了。

最后起锅装盘,这道蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了,味道特别好吃!

2、鸡蛋炒粉丝

准备食材:两个鸡蛋、适量粉丝,菠菜。

准备调料:1勺生抽,1勺耗油,适量的食用盐。

制作步骤:

1、粉丝提前用清水泡软。粉丝,不论凉拌还是清炒或者煮汤都是特别好吃的。

2、包菜洗净去除粗的菜杆子部分,切成条状,鸡蛋打入碗中备用。

3、锅里放入适量清水,水沸腾后将绿豆粉丝放下去大火烫30秒左右捞出来。

4、捞出来的绿豆粉丝放入冰水中浸泡,降温后捞出来稍微剪断,加入一点食用油拌一下。

5、锅里倒入打散的蛋液,煎定型后用筷子滑散乘出来备用。

6、重新放油,小火炒香蒜粒,放入切好的包菜,大火炒软。

7、放入绿豆粉丝,放入之前炒好的鸡蛋。加入1勺生抽,1勺耗油,适量的食用盐快速翻炒,将所有调料炒均匀。

8、最后放入切好的葱段,大火翻炒几下即可出锅。

最后这道非常好吃的鸡蛋炒粉丝就做好了,味道非常不错!

3、素拌三丝

准备食材:适量粉丝,胡萝卜,菠菜,两个鸡蛋。

准备调料:少许盐,一点鸡精,生抽,香醋,香油,辣椒油,白芝麻。

制作步骤:

1、粉丝放入碗中用开水泡软。菠菜洗净,切段,胡萝卜切丝。

2、起锅煮水,放入菠菜和胡萝卜丝焯水,之后捞出过凉,控干水分然后放到一个盆里备用。之后把泡软的粉丝控干水分,也加入到盆中。

3、拿来一个碗,碗中加两个鸡蛋,搅散,然后起锅烧油,摊鸡蛋饼。

4、等鸡蛋饼摊好后,卷起来,切成丝,然后也放到盆里,再把蒜瓣切成蒜末,放入盆中。

5、之后在盆中加入盐,鸡精,生抽,香醋,香油,辣椒油,白芝麻,搅拌均匀即可。

最后这道素拌三丝就做好了,简单又好吃!

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粉丝有营养吗

粉丝又叫绿豆粉丝,绿豆作为原料生产加工,制作成粉丝。绿豆粉丝,含蛋白质、磷脂,具有兴奋神经、增进食欲的功能。其中,含有一种球蛋白和多糖,能够促进动物体内胆固醇,在肝脏中分解成胆汁,胆酸加速胆汁中胆盐的分泌,而降低小肠对胆固醇的吸收。另外,对于葡萄球菌,以及某些病毒有抑制作用,能够清热解毒,含丰富的胰蛋白酶抑制剂。可以保护肝脏,减少蛋白的分解,从而起到保护肾脏的作用。


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