白果是我们所熟知的中药,对我们的身体也是有多种好处的,那我们平常在食用白果的时候吃几颗是比较合适的?白果有毒性吗?
如果过量吃白果是会导致中毒的。白果是一种中药的食材,里面富含淀粉糖以及蛋白质等营养物质,具有平痰化喘的作用。白果的核仁中有着杏仁酸。过量吃会有食欲中毒的迹象,严重者会危害患者生命。
白果有保护血管,益气的作用,但是如果是吃生的白果,就有中毒的可能性,因为含有氢氰酸毒素,所以一天最多能吃5颗,如果是吃熟的白果,每天可以吃20-30粒左右。
敛肺定喘、止带缩尿。
白果是银杏科植物银杏的干燥成熟种子,白果的性味是甘、苦、涩、平、有毒,归肺经和肾经。白果的功效与作用主要有敛肺定喘、止带缩尿,用于治疗痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频等。白果味涩,涩主收敛,而且它入肺经,所以能够敛肺定喘,兼有一定的化痰作用,所以是一个治疗咳喘日久痰多的良药。它治疗由于风寒引发的寒喘,常常可以配辛散宣肺的药物,敛肺而不留邪,宣肺而不耗气。如果是治疗肺肾两虚的虚喘,就应该配伍补肾纳气平喘的药物。如果治疗外感风寒而内有蕴热的咳喘,就配伍散寒宣肺、清肺的药物。但是要注意的是白果有毒,不可以多用,尤其是小儿应该注意,生食尤其容易中毒。白果的不良反应主要是过敏反应,尤其是生白果的外种皮浆液接触皮肤,容易引起过敏反应。现代药理学研究表明白果具有平喘、降血压、抗心肌缺血,以及对中枢神经系统也有一定的影响。
1、白果并不是银杏的果实,而是它的种子。
2、因为果实可包括种子,果皮,是被子植物特有的。而它属于裸子植物,没有果实。它有较高的营养价值,里面含有多种人体所需的微量元素,维生素,以及特有的成分。若是有条件可经常食用,不过要注意用量和食用方法,避免中毒。