芒果的含糖量是比较高的，在众多的水果中芒果是比较甜的，所以想要减肥的朋友不应该食用太多的芒果。那么芒果吃了会不会上火呢？芒果吃了会拉肚子吗？
一般情况下进食芒果不会上火，但是要注意控制食用量。因为芒果属于性微寒的食物，通常适当进食不会引起患者出现上火现象，而且芒果含有丰富的营养成分，可以提高机体素质。但是因为芒果含有丰富的糖分，本身机体有炎症的患者过量进食芒果可能加重病情，出现类似上火的情况，例如口舌生疮等。而且芒果属于容易诱发过敏症状的食物，所以不建议长期食用或者是过量食用。
吃芒果一般是不会拉肚子的，它可以促进肠道蠕动从而达到通常润便的作用，但建议肠道不好的人群还是少吃，过多的食用芒果极有可能产生拉肚子的情形。芒果是一种富含维生素、蛋白质、钙、铁、膳食纤维的水果。在正常食用的情况下是不会出现拉肚子的症状，但是不能够多吃，吃多的话可能会导致腹泻。
生熟时候都可以吃。绿芒果又叫做泰国白花芒、青皮芒，原产自泰国，其果皮为暗绿色，果肉成熟后是淡黄色的，未熟的时候是淡绿色或白色果肉，这种芒果可以生吃，也可以熟吃，而且生吃是其一大特色风味，相对比其他芒果而言，这种绿芒果生吃不怎么酸，削皮之后切成小片，加少许盐、糖和辣椒粉腌渍，味道脆爽、酸甜辣，非常开胃生津。
1、看软硬：按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。
2、看颜色：部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未熟时是青绿色。而切开芒果，果核是硬的，果肉是黄色，为熟果，若果核是软的，果肉为白色或绿色则未熟。
3、水中测试：将芒果放入水中测试，沉下去的说明熟了，浮在表面的则是没熟。
4、闻味道：闻闻芒果，带有芒果酸甜果香味的就熟了，而带有青涩味或无味的则是没熟。
