冻梨大部分人都是可以食用的，冻梨的口感很甜，而且营养价值不低，那么冻梨能否多吃呢？冻梨对肝脏好不好呢？
冻梨富含果酸、柠檬酸等成分，营养价值较高，有清热、润燥、养身祛痰等功效，为食疗兼备的佳品。冷冻过程破坏了梨的细胞结构，营养成分得以完全释放，还有减肥的功效。冬季火锅特别多，吃完火锅再吃一点冻梨，解渴又败火。
冻梨虽好但不宜多吃。冻梨中含有丰富的糖分、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养元素，对于维持人体健康来说有一定的好处。但是因为冻梨的性质偏凉性，食用后会对肠胃造成一定的刺激，如果食用过多的话就可能会出现腹痛、腹泻的症状，因此建议每次吃1-2个就可以了，如果是脾胃虚寒的人群那么建议根据个人的体质来决定少吃或不吃。
冻梨有着保护肝脏的作用。冻梨中含有多种维生素和多糖类物质，对肝脏有一定的保护作用，净化人体器官，帮助钙的吸收，增强食欲。另外冻梨可以防止癌症，梨能软化血管，防止动脉硬化，对致癌物质的形成有一定的抑制作用，所以多吃梨可以起到防癌抗癌的作用。因此吃冻梨也具有防止癌症的功效。
冻梨味美又营养，不同的食用方法亦有着不同的享受，但需要注意的是，它并不适合所有人。因为冻梨属寒性，含糖量也比较高，脾胃虚寒、腹泻便溏、糖尿病患者、月经期女性都不推荐食用冻梨。肠胃功能健全的人也不可空腹服用冻梨，以免过凉刺激肠胃而引发身体不适。
