冬枣是我们大家都很熟悉的一种水果，因为我们大家很多人都吃过冬枣，同时很多人都知道冬枣是冬季比较冷的时候出来的，那么冬枣什么季节成熟？冬枣是凉性还是温性？
冬枣的成熟季节是阳历10月-11月份，冬枣阳历10月-11月份自然成熟，因北方天气入寒较早，因此得名“冬枣”。冬枣是目前公认的鲜食优质栽培品种，冬枣营养丰富，这时的冬枣基本上是通过大棚技术种植，人工控制温度种植而成的冬枣，口感及甜度都很一般，比自然成熟的冬枣提前上市1、2个月左右。冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A等多种维生素。冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8-9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。
冬枣不是热性也不是凉性，冬枣属于中性。冬枣是性平的水果，属于中性，因此它既不是热性也不是凉性。由于冬枣性平，适合任何人食用。冬枣富含果糖和维生素C，具有解救的功效。而且冬枣不会导致脾胃虚寒，也不会引起上火，可以放心食用。虽然冬枣是属于中性的水果，适合任何人可以吃。但是注意冬枣是不能多吃的。冬枣吃多的话会导致肥胖，便秘、胃结石、胀气等。冬枣中维生素C的含量在水果中是名列前茅的，是苹果含量的70倍，梨的100多倍，大家都知道，维生素C不仅仅是抗坏血病这一个作用，它是具有强抗氧化作用，能有效的清除人体内部的自由基，对皮肤的衰老有延缓作用。冬枣具有健脾促消化的作用。冬枣含糖量适中，有助于清理肠胃，食用冬枣可生津止渴，健脾开胃促消化。
适量食用不会发胖。冬枣是一种常见的水果，其味道脆甜，气味清香，其中还含有丰富的维生素C、氨基酸、胡萝卜素、糖分、钙、铁、锌等多种营养成分。营养价值很高，每100克冬枣中含有的热量约为113大卡，比大多数水果的热量都要高一些，而食物的热量计算与其中的蛋白质、碳水、脂肪成分有一定的关系，而冬枣中的碳水含量较高，每100克的冬枣中，其碳水化合物含量就有二十七点八克左右，这也就导致了所计算出来的冬枣热量较高。冬枣的热量虽然比很多水果要高，但是其中富含纤维素，饱腹感比较强，在减肥期间控制食用量的话，可以有助于促进消化，增强饱腹感，减少其他高脂肪食物的摄入，对减肥有一定的帮助，但如果食用过多反而会造成无效果。
适量的吃，可以减肥。冬枣是一种秋冬季常见的水果，味道酸甜，深受喜爱，而冬枣适量的吃，是有一定减肥效果的，主要是因为冬枣中含有大量的纤维素，能够提高人体的新陈代谢，帮助肠胃消化，可将肠道内多余的油脂和宿便一起排出体外，从而达到一定的减肥效果。减肥期间是可以适量吃的冬枣的，但是不宜过多食用，一方面是因为冬枣中含有较高的糖分含量，大约为25%-38%，另一方面是因为其热量，每100克中含有105大卡的热量，说高不高说低也不低，所以在减肥的时候尽量控制食用量，以免增加脂肪，对减肥有所阻碍。
