很多人对食物所属的特性不是很清楚，食物有寒凉温热将几大特性，女性由于自身体质比较寒，所以不宜食用过多的寒性食物，瓠子作为大众喜爱的一种蔬菜，那么，瓠子是属于哪种特性呢？
瓠子属于蔬菜的一种，夏令上市。瓠子属于凉性食物，跟冬瓜差不多。
凉性食物与寒性食物都是食物本身的性质，而并非是食物的温度。指食物的温度凉的叫做生冷食物。
寒性食物要比凉性食物性质更加凉一些，寒性食物由于其寒性，会伤脾破气，导致正气缺失，损伤脾阳，所以要少吃。而凉性食物便不会那么容易损伤正气。而您若是需要忌凉性食物，那么寒性食物就更不可食用了。若您忌寒性食物，那么还有可能可以少吃一点凉性食物。
可以说凉性食物只是比寒性食物对人体的刺激性伤害更小些，更柔和些。
属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
属于凉性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、 绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
凉性水果:西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子火龙果杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、 柚子.。
凉性蔬菜:黄瓜.苦瓜.芹菜.苦菜.马齿苋.空心菜.大白菜.冬瓜.一般味苦的性则凉.大部分蔬菜则性平。
