桃子富含丰富的营养，而且口感还上佳，是一种老少皆宜的水果。可是对于患有糖尿病的人来说桃子是可以吃的吗？在空腹的时候能吃桃子吗？
糖尿病患者是可以吃桃的，桃的含糖量属于中等，适量的吃桃的话可以给身体补充维生素和膳食纤维。有一点要注意，糖尿病患者在吃糖的时候要注意时时检控血糖，如果血糖没有降下来的话还是不要吃水果，不然血糖还是会升高的。吃了桃之后也要注意血糖的变化，防止血糖出现波动，糖尿病人吃桃时要适量，不能食用过多。
桃子不可以空腹食用。桃子的糖类丰富，空腹食用后容易消化排空肠胃，同时桃子的有机酸含量较多，能促进肠胃蠕动，空腹食用会使得肠胃不适，所以空腹不宜食用桃子。
可以做桃子罐头,首先把桃子的皮打掉,去掉桃核,在锅里加点凉水,把桃子切成小块放入锅中,放入冰糖开火煮一会儿,10分钟以后关火,加上盖子焖一下,口感很好,煮桃子的水也很好喝!夏天可以放在冰箱冰下更好喝!
桃子能放冰箱保存，建议的做法是先用50度的清水洗净桃子，50度的水可杀死桃子表皮的细菌和虫子且不会烫坏桃子，之后再用干毛巾将桃子擦干，然后将桃子装进保鲜袋后放入冰箱冷藏层即可，一般可保存5-15天左右。
