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皇帝柑大的好还是小的好 皇帝柑酸的还是甜的

时间:2020-12-11T13:33:57 作者:lulu

皇帝柑属于柑桔类植物,皇帝柑一般是个头小的,分量更重的为好吃些,皇帝柑味道是酸酸甜甜的,不同产地的皇帝柑味道会有所差别。

皇帝柑大的好还是小的好

小的好吃些。

皇帝柑的大小和产地、品种有关,一般小个的皇帝柑主要产自广东省,而大个的皇帝柑主要产于广西,两者因地理位置的差异,造就了皇帝柑不同的口感,通常小个的皇帝柑味道甜度高,属于高甜无酸、不带果籽、果肉无渣的口感;而大个的皇帝柑虽然看着橙黄,但味道略带些酸味,果肉还有籽,吃后有渣感,口感没有小的好吃。

皇帝柑大的好还是小的好 皇帝柑酸的还是甜的

皇帝柑酸的还是甜的

酸甜适中具清香味。

皇帝柑又叫“帝王柑”、“贡柑”,其品种优良,果肉甜度高,在柑橘类水果中含糖量排名较前,是属于比较清甜的品种,对比平时吃的甜度较高的沃柑来看,两者甜度差不多,适宜不喜欢吃酸的人食用。

皇帝柑大的好还是小的好 皇帝柑酸的还是甜的

为什么买的皇帝柑不甜还酸

1、成熟度不高

皇帝柑在还未完全成熟的时候,有的果子可能不大甜,此时可以采取放置几天催熟的方法,等其颜色变黄后再吃,这样甜度就会增高。

2、种植原因

皇帝柑种植的土壤、光照、施肥等都可能影响到其果实的酸甜比,一般来说广东地区温度较高、光照时间长,其产的皇帝柑更为清甜多汁,而广西等地产的皇帝柑在口感上则逊色一些。

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皇帝柑上火吗

适量吃并不会上火。

皇帝柑性凉,适量吃可以清热生津,对于上火引起的口干舌燥现象还具有缓解作用,但若是吃多的话,其果酸、果糖会刺激口腔和肠胃,引发牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状,因此平时吃皇帝柑要做好量的控制,建议一天吃1-3个为宜,大约是200-300克,最多不超过500克。

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