我们生活中可以购买的燕麦片通常分为三大类:生燕麦片、快熟燕麦片以及即食燕麦片,快熟燕麦片就是半熟的燕麦,它在煮制上要比即食燕麦熬的更久,那么快熟燕麦片怎么吃最好呢。
快熟燕麦片是指半熟的燕麦片,是将生的燕麦片经过加工制成。它的食用方法与生的燕麦片相似,都是需要煮的,区别在于煮制的时间,生燕麦片煮的时间会比较久。快熟燕麦片中含有的营养成分与生燕麦片是相近的,虽然在加工过程中营养有一定的流失,但是相较一些速溶即食燕麦片来说,它的营养还是比较多的。并且,快熟燕麦片不含任何添加剂,食用起来也更健康。
需要注意的是,快熟燕麦片不能生吃,生吃是很难吃的,一般都是煮2-3分钟,这也是它与速溶即食燕麦片最大的区别。
很多人会觉得快熟燕麦片不好吃,很硬并且没味道,还不如速溶即食的燕麦片,那是因为快熟燕麦片是不能生吃的,它是用生燕麦片加工成半熟的产品,通常需要再煮2-3分钟才能吃。它的食用方法更接近生的燕麦片,只是煮制的时间不太一样。下面我们就简单介绍两种快熟燕麦片的做法,看快熟燕麦片怎么做好吃。
一、鸡蛋燕麦片
食材:快熟燕麦片、鸡蛋、盐(糖)和适量水
做法:1、在煮锅中放入适量水,烧开。在烧水的过程中,可以顺便将鸡蛋调匀。
2、在烧开的水中倒入快熟燕麦片,然后将鸡蛋倒入,边煮边用筷子搅拌均匀。
3、煮大约2-3分钟,粥变粘稠之后就可以盛出来吃了。吃的时候可以加一些盐或者糖来调味。
点评:很适合用来做早餐,做法简单,又有营养。
二、营养燕麦片
食材:快熟燕麦片、猕猴桃、葡萄干、蔓越莓
做法:1、将快熟燕麦片倒入碗中,然后加入适量的清水,放入微波炉中高火转1.5分钟。
2、猕猴桃去皮切丁,后将猕猴桃、葡萄干、蔓越莓铺在燕麦片上,就可以吃了。这里的水果还可以用其他水果代替。
点评:水果及果干的味道,中和了快熟燕麦片没味道的缺陷,营养又美味。
冲泡型的即食燕麦片直接用开水冲是可以的,没有任何影响。长期使用燕麦对身体健康有帮助,喝了不会上火,经期完全可以喝。你想怎么喝都可以,可以一起喝掉,也可以只喝水。
燕麦既不会回奶也不会催乳。燕麦中含有很多对人体有益的成分,具有能降低胆固醇、降血糖、降血压、排毒通便、补钙等功效,非常适合哺乳期女性食用。燕麦是不会引起回奶的,也没有催乳作用。哺乳期间,产妇应该多吃一些能促进乳汁分泌的食物,如鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤等,多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等,忌食生冷寒凉、油腻和辛辣刺激性食物,规律作息,保证充足的休息,同时,可以适当进行一些低强度的运动。燕麦属于五谷杂粮一类型,一般来说,怀孕期间跟孕后坐月子的女人都比较喜欢吃他,因为刚生完小孩,有些孕妇的奶水会不够用,有人说燕麦片会回奶,也有人说燕麦片会下奶,两种说法不一样,但是坐月子的女人吃了这个,不会影响到给小孩子喂奶,想反,奶量还会增加,比较吃市面上的奶粉终究对小孩子效果不是最好的。