奶油年糕是年糕的年糕的一种美味的做法,应该有非常多的人群都没有吃过,跟着小编我们一起来来品尝一下奶油年糕吧,年糕不要只会吃原味的了哦。
1、材料集合下,泡菜是我自制的哈东西全部整理好方便做菜,五花肉切薄一点。
2、下少许油 爆焦五花肉。
3、倒入洋葱丝和蒜头碎,爆出香味。
4、加入辣白菜、胡椒粉翻炒一会。
5、倒入适量的水,并下番茄酱和淡奶油煮开下年糕条。
6、煮至差不多收汁加入少许调味,年糕条松软饱满即可。
7、装盘洒少许熟黑芝麻即完成。
1、年糕切片备用。
2、包菜切丝备用。
3、奶油备用。
4、热锅倒油。
5、倒入年糕翻炒。
6、翻炒至部分年糕油炸的效果。
7、此时由于年糕比较糯,大部分粘腻在一起。
8、加入包菜翻炒。
9、加少量盐 留咸味空间后面放酱油。
10、翻炒到包菜差不多了后。
11、关小火,火太大的话会糊。
12、用筷子把粘在一起的年糕一片一片分开。
13、分开翻炒注意不要糊锅。
14、包菜书了以后,小火。
15、倒入奶油翻炒均匀小火。
16、倒入酱油翻炒均匀。
17、翻炒时转为大火收汁。
18、出锅浓浓的奶香味。
1、把水烧开,放入年糕。
2、加入适量的炼乳、淡奶油和白砂糖,煮一会儿。
3、苹果切小块放入,待年糕煮软,即可关火。
年糕热量是比较高的。年糕热量:154 大卡100克。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。原料是糯米的一种谷物食品,碳水化合物含量超过米饭,GI值超过80,减肥期间不宜大量食用。