炒方便面做起来很节约时间，如果能自己加点配料吃起来也是比较有营养的，但是方便面不适合长期吃，那么炒方便面和煮方便面哪个好吃呢，方便面怎么做年糕拉面呢。
正确来说都是片面的。因为每个人的口味以及喜欢不同，有的小伙伴喜欢炒的泡面，也有的小伙伴更喜欢吃煮的泡面，其次，泡面的吃法是非常多的，还可以做菜吃，所以不能片面的说哪一个更好吃，主要还是要根据个人的口味和喜欢而定的。
用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
做法：
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右。
2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包。
3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多即可上碟。
大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥，平均每份所含油脂在16%-18%左右，不过其中11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，但是以它来作为主食的话又无法满足一餐的营养需要，并且方便面所提供的热量中脂肪含量又高出理想范围，用合理膳食的标准来评价，其中脂肪成分过多，蛋白质成分过低。
现在市面上袋装的方便面的热量为472 大卡(100克)，即使一杯小小的杯面也有350卡的热量，比正餐吃到八分饱的热量还高。有些泡面宣称自己非油炸，低热量更健康更营养。
