八宝粥很多人都喜欢早上煮着吃,八宝粥也有很高的营养价值,那么八宝粥怎么做才粘稠呢,自己在家怎么煮八宝粥呢,下面一起来了解了解吧。
可以在煮的过程中,勾点淀粉放下去,这样可以帮助增加八宝粥的黏度,但要注意放的量,而且一定要先用水勾兑一下,放进去的时候也要一直搅拌,这样可以避免结块和煮糊。
1、去超市购买散装八宝粥,选择物料齐全的,当然可以根据自己的口味进行选择。
2、其次,根据需要选择适量的八宝粥物料放入淘米篮,进行淘洗,直至干净为止。
3、根据物料的多少,放入冷水,放入电压锅中煮开。
4、之后转小火慢炖1-2小时左右。
5、最后根据自身口味放适量盐或白糖调味即可。
主要根据具体情况而定。 由于八宝粥的材料比较复杂,并且用来煮八宝粥的工具也各不相同,一般如果八宝粥用电压力锅煮,用1小时左右即可,用不锈钢汤锅或砂锅熬煮,就小火慢炖2-3小时吧,但如果是用陶瓷慢炖锅,晚上十点多把食材放进锅里,低档一个晚上,第二天早上起来就可以食用软糯的八宝粥了。
腊八粥和八宝粥是一样的。 喝腊八粥是腊八节的传统风俗,只有过腊八节才能吃到腊八粥,八宝粥一年四季都可以喝,由于有两个名字,因此不少人会觉得犯迷糊,觉得这是两个粥方,其实不然,腊八粥和八宝粥都是常见谷物,经过高温熬制制成的。 小贴士:腊八节临近年关,此时喝一碗热腾腾的腊八粥,暖身又暖胃,非常的健康;粥有养生的功效,除开腊八节,其他日期也可以喝一些八宝粥调养身体。