不知道大家在日常生活吃过青杏吗?你对青杏有多了解呢?今天我们就一起来了解一下吧,究竟青杏一般是几月份上市呢以及青杏有什么功效呢,接下来我们一起来学习一下吧。
一般采用的都是4-5个月成熟的青杏。它的开花期在每年的3-4月,成熟期在每年的6-8月份。青杏成熟后就会上市。
1、消除疲劳,增加活力。
2、抗肿瘤,清除血液垃圾 。
3、显着改善肠胃功能。
4、保护肝脏。
5、抗菌、驱虫、抗过敏作用。
6、延缓衰老,保持美容 。
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。鲜杏含有丰富的碳水化合物,钾,维生素A,维生素P,柠檬酸,番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏中还含有丰富的维生素B17。
青杏是没用成熟的杏子,所以青杏吃起来是比较酸的,所以是适合孕妇食用的有助于开胃。