用料:黑芝麻500克,核佻仁500克,大枣适量。
制法:将黑芝麻、核桃仁共研成末即成。每次服20克,温开水送下,服后嚼服大枣7枚,每日3次,药尽为1疗程。
功效:补益肝肾,益精固气。适用于慢性肾炎肝肾不足者。
用料:鹅肉250克。冬瓜500克,味精适量。
制法:将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块。将鹅肉切细,放入锅内.加水炖至七成熟时,加入冬瓜.同炖至肉烂瓜熟,用味精调味即成。功效:祛湿利尿,补肾消肿。适用于慢性肾炎和老年性水肿。
1.香菇,性平,味甘,具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显着下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人特别适合吃。
2.白木耳,性平,味甘淡,具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。