桑葚干是由新鲜桑葚制成的，桑葚干可以直接吃，也可以泡水还能泡酒，如果将桑葚干进行泡水食用的话，正常的一天的量在5-10克左右即可，而且最好多分几次泡哦。
正常我们泡桑葚就是每次在5克到10克之间的，这个是我们比较适合的泡水比例，也是这么多的桑葚果子中比较适合吃的。桑葚不同的品质，我们吃的数量不一样，正常不是说用简单的多少粒来衡量吃桑葚的量的，正常我们可以吃5到10克，最好的方式就是多分几次来泡水饮用。
1、桑葚干泡水喝有补血清血，桑葚干能增强机体造血技能、促进造血细胞生长，有很强的补血养颜作用。
2、桑葚干泡水喝有健脾促消化的作用，桑葚干进入胃部，还能促进胃液的消化，补充胃液的缺乏，入肠则能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，对肠胃都有一定的养护作用;是很好的保健食品。
3、桑葚干泡水喝有美容养颜的作用，桑葚中富含维生素C等抗氧化成分，因此桑葚泡水喝有美容养颜的作用。
4、桑葚干泡水喝有提升免疫力的作用，桑葚中富含氨基酸、各种维生素及微量元素，具有增强血液新陈代谢能力，提高身体素质的作用。
材料：桑葚20克 黑豆30克 红枣3颗(个头较大) 红糖20克 水4碗
1.黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净;
2. 桑葚洗净，用水稍浸泡;红枣洗净，去核;
3. 将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。
功效：补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。
一般人群均可食用桑葚，桑葚尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者。
