现在已经是四月份天气慢慢回暖了，马上就要到吃桑葚的季节了，对你桑葚的吃法你了解有多少呢？听说过桑葚可以泡酒不知道是不是真的跟着文章我们一起来找答案吧。
桑葚可以泡酒的，桑葚也算是我们可以在生活中经常见到的一种水果了，每当每年的桑葚快要成熟的时候，人们就会去把这种桑葚给踩掉下来，将桑葚里面的杂质给祛除掉，将它们晒干，或者是把它们蒸熟后来吃，是桑葚用来泡酒喝也是非常好喝的，而且会让我们泡出来的酒有一丝丝的甜味。
可以的，桑葚可以补充人体多种维生素，具有益肾补血，生津润燥、缓解眼睛疲劳、乌发亮发的作用。因此泡过桑葚的酒益肝、明目效果增强，还有提高抵抗力等作用。桑葚酒中含有的脂肪酸可以帮助降解体内脂肪，一定程度上减少血管硬化，帮助增强血管韧性，从而降低心血管疾病的发生概率。由于它对脂肪的降解功能，还能帮助年轻女性减肥，防肥胖。并且还可以滋阴补血，美容养颜，提高抵抗力，缓解衰老等等所以没事喝点桑葚酒也是非常好的。
桑葚酒泡2个月以上用纱布将酒液和桑葚渣分开就可以喝了，泡制桑葚酒的时候选紫黑色的桑葚果味道会更好，一般桑葚酒存放一年是最好的，如果放三年那就成药了，最好是在秋冬季节炮制桑葚酒，这时最好选择晒干的桑葚干，这样泡制好的桑葚酒能保存很久。
1、采摘新鲜好的桑葚一斤，清洗后晾干水分。
2、用玻璃器皿（器皿里不可以有一点水，必须风干） 直接 倒入适量的白酒，酒的量要盖掉桑葚。
3、加冰糖，一层桑葚一层冰糖这样叠加，最上面一层为冰糖，不喜欢甜的就不用加了。
4、最后加入少量枸杞，密封好就可以了。
