很多人都说冰糖雪梨可以治感冒，其实并不是的，感冒是有一个周期性的，冰糖雪梨并不能治疗感冒，但是可以治疗感冒后引起的喉咙痛，咳嗽，可以化痰，具有这些功效。
冰糖加雪梨不可以治感冒吗。但是可以治疗感冒后引起的咽喉发炎和干咳，用一只梨切碎放在小碗内并放入一小块冰糖，锅内放适量水，小碗放进，水开后炖15分钟，最好加入10克川贝。
1. 将雪梨1个洗净，切掉顶部做梨盖备用，用勺子和小刀将内核挖掉(梨核一定要挖干净，不然梨会变酸，影响口感);
2. 然后在挖空部位放入冰糖30g，将切掉的雪梨顶部放回原处，用牙签固定好;
3. 再将整个梨子放入炖盅中，隔水慢火炖煮1小时，至冰糖溶化;
4. 最后将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开食梨饮汁。
1、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜， 食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、梨汁含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
5、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、梨汁能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
7、梨汁具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
冰糖雪梨温热吃为宜，从药效角度也是这样。冰糖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、健胃和中的功效，冰糖熬梨水可以治疗肺热咳嗽，一般要趁热喝的，放凉吃不仅刺激气管还会伤及脾胃。如果是在夏天，想要解暑去火的话，可以选择凉吃。
