吃金针菇可以喝酸奶吗?金针菇能和酸奶一起吃吗?

金菇肥牛卷的做法

【主料】肥牛片

【辅料】金针菇芥兰青红辣椒蒜肉、黄瓜、胡萝卜

【调料】蚝油绍酒酱油水淀粉白胡椒粉冰糖

【做法】

1、将金针菇去尾部，青红椒切丝，大蒜拍碎切蓉

2、用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来

3、绍酒、酱油和盐调汁浇在牛肉卷上，入微波炉高火4分钟

4、芥兰切成3厘米的小段，飞水加油、盐，捞出待用

5、锅内放油煸香蒜蓉，倒入蚝油、冰糖、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁，浇在牛肉卷上

6、长盘摆放焯熟的芥兰段，将牛肉卷码放在上面，黄瓜片，红辣椒丝装饰，即可