凉拌生菜放生抽还是老抽？凉拌菜放什么酱油好？

凉扮生菜做法

自己蛮喜欢吃这个凉拌生菜的，还好材料步骤比较简单，就自己回家做，因为生菜是直接凉拌生的，开始家里人都不吃，生菜在佐料浸泡下，就会软一点，家里人吃起来就觉得还好，现在都喜欢吃了，嘿嘿。

食材

主料生菜1棵 辅料熟植物油适量盐适量生抽适量白醋适量干辣椒3颗蒜粒3个

步骤

凉拌生菜的做法步骤1.先把生菜用水浸泡，洗干净沥干水分，

凉拌生菜的做法步骤2.准备干辣椒，蒜粒，

凉拌生菜的做法步骤3.将干辣椒洗后切成小段，也可以在熟油里过一下，就不会太辣，最好是等油冷了后再放进生菜里，拍好蒜粒，放进小碗里，

凉拌生菜的做法步骤4.再放入些许盐，生抽，白醋，熟油，均匀搅拌好，

凉拌生菜的做法步骤5.最后把洗干净的生菜放在盘子里，把佐料淋在生菜上，稍微拌均匀就可以吃了哦，生菜是直接拌生的，吃起来很脆，浸泡久了就会软一点，透味点，口味都不错哦！

小贴士

生菜是拌生的，不习惯的可以在佐料浸泡下，等一会儿再吃哦。