百花蜜是蜂蜜里面最为普通的一种，一般的蜂蜜都是百花蜜，百花蜜虽然常见，但并不是不好，下面介绍百花蜜的作用与功效 对身体好处多多。
1、改善睡眠，神经衰弱，入睡难，失眠多梦者在睡前一小时服务百花蜜，坚持数日，可明显改善以上问题。
2、提高免疫力，人体综合调理，久服好处多多。
3、润肺止咳及辅助治疗鼻炎之功效。
4、抗菌消炎，不小心弄破皮肤时又没有药品时可涂上一点百花蜜，能促进伤口愈合，防止感染。
百花蜜采于春天的百花丛中，集百花之精华。清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足等功效，是传统蜂蜜品种。蜜色泽深。
百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。它还具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
百花蜜，根据蜜源不同、品质不同、产地不同，因此价格上也会有多多少少的偏差，价格一般都在几十元和上百元一斤不等。不过，根据这两年的市场销售价格来看的话，百花蜜的价格一般都是在30-70元一斤不等，不过不同的商家价格不一样，有贵也有便宜的。因此，建议大家在购买百花蜜的时候，最好是选择到一些农村去购买，当然，如果有熟人的话那么就再好不过。但是如果是在超市购买，除了要考虑百花蜜的品质以外，最好是走多几家，再对比几家，这样才可以购买带价格实惠，而且又好品质的百花蜜。
百花蜜，是我们常见的蜂蜜之一，为中华蜂采的花蜜，主要特点就是固定地点饲养，采集了多种带有蜜源的鲜花，因此号称为是百花蜜。一般来说，市场上百花蜜的价格主要分为几种，一种是农村里自家饲养的少量的蜜蜂，然后一年采蜜一次，产量非常的小，最多也就只有那10-20斤左右，如果这种蜂蜜对外销售的价格，一般都在150元左右;还有一种就是在农村里以养蜂为生的职业蜂农，养殖有比较多的蜜蜂，每年采蜜2次，，一次5月份，一次在9月份左右，年产量比农村自家饲养的多那么一半，这样的蜂蜜，如果对外销售的价格一般都是在80-100斤左右。
一般不需要。
蜂蜜虽说味道十分的甜腻，但和其他的甜食不同，其他的甜味食物在夏天温度高时都容易被菌类感染，导致变质、腐败，但蜂蜜不同，蜂蜜在蜜蜂加工生产时会有意的释放一些酶在里面，可起有效的杀菌作用，防止变质。所以，若不是环境温度过高，没必要放冰箱中。天气热蜂蜜一般不会坏的，只要在阴凉避光处密封保存好就行。
