随着竹鼠的市场需求大，很多人将竹鼠和黑豚进行了比较，尤其是养殖成本更是关心。那么，竹鼠和黑豚哪个好养？黑豚鼠的营养价值有哪些？
从竹鼠、黑豚价格来比较
先说说各自的种苗价格吧，竹鼠种苗大部分是按对来计算的，也有按组的，这里就不说按组了，虽然各地的竹鼠种苗价格不一样，就取一个对中的价格吧，400一对。而黑豚种苗的价格却远比竹鼠低的多，大概在65块钱一对左右。从种苗价格来看，竹鼠远比黑豚贵，所以利润也就大。单从这点来讲，就会让很多人冒险加入了。
在来看看商品价格，竹鼠的商品价格，这里按鼠贩回收的来算，不按酒店卖的算，价格基本在55一斤左右。而黑豚商品的价格目前是30元左右，可能还达不到30元。所以从商品来看，竹鼠又比黑豚胜一筹
从饲养难度来比较
这个来讲的话黑豚就比竹鼠容易养殖的多，黑豚下崽成活率要比竹鼠的高的多，黑豚断奶周期要比竹鼠的短，黑豚也没有吃仔、咬仔一说，黑豚对于竹鼠常见的一些：拖后腿、感冒、流眼屎、拉稀等等这些情况出现的几率很少，因为黑豚大部分时间都是在吃草。白天基本都是在吃草，所以精料上喂的非常少。总结：竹鼠养殖要比黑豚难。
从喂的饲料来对比
竹鼠是不吃草的，而是吃根茎，养殖场一般喂竹子、皇竹草、象草、甘蔗、芦苇等等，不像黑豚基本上家里能看到的植物叶子都能喂，所以从青料来讲，黑豚更容易获取，而且不用过多的说去准备。像竹鼠还要把竹子砍回来，然后在砍成小块投喂，如果养殖量稍微大一点，这个在弄竹鼠吃的时间上都要花很长时间。精料上来看竹鼠就相对复杂了，如果不添加一些第三方饲料，长起来很慢。而黑豚呢，米饭拌康基本就可以了。因为黑豚不用像竹鼠那样，养到3斤多、4斤才进行销售，黑豚一般一斤多就可以卖商品了。
从饲养周期来看
竹鼠种苗一般养到半斤到1斤这个范围内都可以进行种苗销售了，这个时间大概需要2个月左右。黑豚从出生养大大概半斤左右就可以进行销售了，这个时间大概需要一个月左右。所以从养殖场周期来看，种苗进行销售的话，黑豚要比竹鼠短。
商品竹鼠进行销售重量大概在3、5斤，这个时间需要养殖大概6、7个月时间。竹鼠先生 黑豚养殖到1斤左右就可以销售，这个时间大概需要2个多月就可以了，所以从商品养殖周期来看，黑豚还是要比竹鼠短。
通过从饲养周期来看，后期效益见效时间，黑豚应该要比竹鼠快，当然了这要抛开市场、技术的因素影响了。竹鼠基本需要2年左右，你才能看到回本。
从投资成本来看
从投资的成来看的话，先说结果把，竹鼠要比黑豚多。前面说过种苗价格了，单种苗价格一算，都要比黑豚高很多。还有池子建设，竹鼠池子不像黑豚，可以多只数量进行群养，比如10只20只，而竹鼠群养的话是的有一定数量限制的。所以就造成要建设的鼠池数量投资成本加大，还有占地也会加大。这其中还得做好两手准备，如果前期你技术不过关，种苗挂了，你得有资金来补充种苗。那么出现这种情况的概率竹鼠要比黑豚大。所以结论是：竹鼠前期投资成本远远大于黑豚。
黑豚肉属低脂肪、低胆固醇肉类，蛋白质含量丰富，富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的3倍。黑豚肉是理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。黑豚肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用(具体作用机理和疗效有待进一步研究)。
黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰，听觉敏感。只要防鼠，不加盖的笼具、池均可养殖。
在安静情况下，突然的响声、人与其他动物闯入都会引起黑豚的骚动与惊恐，因此要注意防止惊吓;在饥饿时，只要听到饲养员的脚步声，就会发出“吱吱”的尖叫声，活泼可爱;母体发情时，雄体在旁边“咕噜、咕噜”低鸣求情、追赶。当碰到某种异常声响时，全群“咕噜”共鸣以示警戒。
黑豚鼠是属于草食动物，不喜欢食鱼粉等动物性饲料，喜食纤维素多的禾本科嫩草或干饲草。日粮中动物性饲料非加不可时也不宜超过5%,否则将影响黑豚的食欲，甚至拒绝采食。黑豚鼠能采食各种饲草、野菜、树叶、瓜果皮等，对某些有毒植物还有较强的解毒能力。但黑豚鼠最喜欢吃多叶类草，如苔、三叶草、黑麦草、麦苗、玉米叶等。黑豚鼠还喜欢吃有甜味的饲料，在黑豚鼠的日粮中加2%～3%的糖蜜，可以改善私聊的适口性并减少粉尘。制糖副产品甜菜渣、胡萝卜、嫩玉米、甘薯等都是黑豚鼠喜欢吃的饲料，但不宜过量。
